calendrier des semis, plantations et récoltes
la vie d'un jardin potager tout le long de l'année au grés des astuces ,de livres, de fiches techniques, activités du moment . tous les bons conseils pour réussir son propre jardin le plus sainement possible
lundi 10 février 2025
samedi 1 février 2025
La première tonte de pelouse de l'année
La première tonte de pelouse de l'année
Dès que votre pelouse atteint environ 8 à 10 cm de hauteur, il est temps de procéder à la première tonte
La clé réside dans la température du sol. Tant qu'elle ne dépasse pas les 6°C de façon constante, le gazon n'a pas encore suffisamment repris sa croissance.
Quand faire la première tonte de pelouse après l'hiver ?
Les températures s'adoucissent, le printemps n'est plus très loin, et la pelouse reprend sa croissance de plus belle. La tondeuse reprend du service en mars, quand le gazon fait à peu près 8 cm de hauteur. Avant cette première tonte de l’année, passez donc un coup de scarificateur sur votre gazon, il ne s’en portera que mieux. Si vous voulez le nourrir, c’est aussi le moment.
Comment tondre la pelouse à la sortie de l'hiver ?
Essayez autant que possible d’attendre un moment où l’herbe est sèche, pour une coupe plus nette. Pour autant, pour cette première tonte, ne coupez pas trop court (5 à 7cm), mais réglez la hauteur de coupe de votre tondeuse au plus haut niveau, ou au moins à 2-3 crans au-dessus de la hauteur de coupe habituelle. Vous la baisserez progressivement lors des prochaines tontes.
Profitez de cette tonte pour en récupếrer les déchets que vous utiliserez comme paillis au pied de vos végétaux. À moins que, petit chanceux, vous ne soyez l’heureux propriétaire d’une tondeuse mulching, auquel cas vos déchets de tonte, finement broyés, serviront à nourrir votre pelouse et vous n'aurez pas à les ramasser !
une tonte réussie
Commencez en douceur : Réglez les lames de votre tondeuse sur une hauteur élevée. Une coupe trop courte peut stresser l'herbe et affaiblir son système racinaire. Une hauteur de 6 à 8 cm est idéale pour favoriser une croissance robuste.
Restez modéré : Ne retirez jamais plus d'un tiers de la longueur de l'herbe. Cela permet au gazon de conserver ses réserves d'énergie et de mieux résister aux aléas climatiques.
Choisissez le bon moment : Tondez en fin d'après-midi, une fois que la rosée a disparu. Cela permet une coupe nette tout en réduisant les risques de maladies.
Aiguisez vos lames : Des lames émoussées déchirent l'herbe au lieu de la couper, laissant des extrémités effilochées qui peuvent brunir. Une tondeuse bien entretenue favorise une pelouse uniforme et en meilleure santé.
Hydratez en profondeur : Si votre pelouse semble sèche, privilégiez un arrosage espacé mais profond. Cela encourage les racines à plonger plus profondément dans le sol, rendant l'herbe plus résistante à la sécheresse
dictons de février
le verger en février
Terminez vos plantations d'arbres à racines nues.
Entretien
travaux au mois de fevrier
Préparation du sol et entretien des cultures en place
Fumure de fond, par épandage de l'engrais choisi et dosé en fonction des caractéristiques du sol, à la surface avant bêchage, griffage ou ratissage.
Enfouissement des engrais verts semés sur place sur les parcelles juste après une récolte. Ces végétaux enfouis enrichissent et améliorent le sol en apportant les éléments qu'ils ont puisés dans le sol et l'air.
Aération du sol par binage en profitant des journées ensoleillées : pour les plantations faites à l'automne, biner autour des pieds et remettre en place la protection pour les nuits encore froides (artichaut, chou brocoli, pissenlit).
Nettoyage des fraisiers, plantation des oeilletons d'artichauts et de la rhubarbe.
à.
- Préparez vos plants à germer de pommes de terre dans un endroit frais et avec de la lumière.
- Semez les fêves en rang.
- Semez au chaud les aubergines, les piments, les poivrons et les tomates.
- Semez des poires-melons et découvrez une nouvelle saveur.
Sous abris, en serre chauffée ou à la maison à 20/22 ° C
Planter l’ail rose, l’oignon, topinambour et échalote dans une terre travaillée et ameublie. On peut aussi planter quelques arbres fruitiers.
samedi 18 janvier 2025
Bien Choisir l'emplacement de son jardin
La Première étape pour créer un jardin potager consiste naturellement à en choisir l'emplacement. Un potager doit bénéficier d'une situation ensoleillée car les fruits et légumes ont besoin de soleil pour parvenir à maturité.
(une exposition sud, sud-ouest est préférable) Il est donc conseillé de choisir la partie de votre jardin qui reçoit le plus de soleil tout au long de la journée.
Par ailleurs, le potager doit être protégé des grands vents : au besoin, vous pouvez créer une haie protectrice en plantant des groseilliers ou des cassissiers par exemple. Pour des raisons pratiques, votre potager devra être installé de préférence non loin de votre abri de jardin (pour les outils et produits) et d'un accès d'eau (pour les arrosages).
outils de jardin : l'équipement de base.
Outils de jardin
l'équipement de base
- Le sécateur
Le sécateur est un outil qui joue pratiquement le même rôle que la serpette. Le présent équipement ressemble par contre à un ciseau. Vous pouvez vous en servir pour couper facilement les petites branches. Dès que vous remarquez qu’une tige empêche votre plante de bien croître, vous pouvez l’enlever avec le sécateur.
- La brouette
La brouette est un indispensable dans le jardin. Elle est utilisée pour transporter d’un arbre à planter, de la terre ou encore des déchets végétaux. Cet équipement vous facilite la tâche lorsque vous devez aménager votre pelouse, car elle sert à transporter de lourde charge.
- LA BÊCHE
pour retourner le terrain avant la création d'un jardin.
Le bêchage permet de bien aérer le sol et facilite l'élimination des mauvaises herbes.
La bêche sert également pour creuser des trous (puis à les combler) lors de la plantation des arbres et arbustes. Choisissez une bêche pas trop lourde et facile à manier. .
- LA FOURCHE-BÊCHE
Cette fourche comporte 4 dents pour préparer un terrain, surtout si la terre est argileuse (elle collerait à la bêche !) . Elle permet d'émietter les mottes de terre, d'éliminer les gros cailloux et les racines des mauvaises herbes.
elle est indispensable lors de la récolte pour soulever les tubercules sans les blesser.
- LE RÂTEAU
les enfants élimineront en surface les petits cailloux et les débris végétaux pour obtenir une terre bien nivelée et fine.Après les semis, il permet de recouvrir les graines et de tasser légèrement la terre avec son "plat" . On dit également "plomber".
La binette
La binette doit être légère, facile à manier, et bien sûr, solide. Sa lame d'environ 15 cm de largeur est soit directement forgée avec la douille et le col, soit rivetée ou soudée à ce dernier. Cet outil a deux fonctions. La première est le binage proprement.c'est à dire émietter la terre sur une profondeur de 5 à 8 centimètres.Favoriser l'infiltration uniforme de la pluie et des eaux d’arrosement vers les racines des cultures; laisser pénétrer l’air dans le sol, essentiel à la fermentation des substances nutritives; limiter l’évaporation
La seconde fonction est le sarclage qui permet la destruction des mauvaises herbes concurrentes en eau et en nutrition avec les plantes cultivées ainsi réduisant considérablement le besoin d'arroser
dimanche 12 janvier 2025
Supplément Naturel à Base de Levure pour votre potager
Comment Préparer un Supplément Naturel à Base de Levure
Préparer ce complément naturel est rapide et facile. Voici les ingrédients nécessaires et les étapes à suivre :
Ingrédients :
- 500 ml d’eau froide
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à soupe de levure sèche
- 1 pot en verre
Étapes de préparation :
- Versez 500 ml d’eau froide dans un pot en verre.
- Ajoutez 1 cuillère à café de bicarbonate de soude et 1 cuillère à soupe de levure sèche.
- Mélangez soigneusement le tout pour bien dissoudre les ingrédients.
- Laissez reposer pendant quelques minutes pour que la levure commence à agir.
- Diluez la solution dans 10 litres d’eau pour obtenir un engrais liquide prêt à l’emploi.
Comment Utiliser le Supplément Naturel pour vos Plantes
Une fois que votre supplément est prêt, il suffit de l’utiliser pour arroser vos plantes. Pour des résultats optimaux, arrosez vos plantes 2 à 3 fois par mois avec ce mélange. En appliquant régulièrement cet engrais naturel, vous constaterez rapidement une amélioration de la croissance de vos plantes, qui deviendront plus résistantes au stress, aux maladies et aux conditions climatiques difficiles.
Ce supplément naturel renforce la fertilité du sol, améliore la résistance des plantes aux sécheresses et aux gels, et favorise une croissance accélérée. En utilisant ce supplément, vos tomates, poivrons, concombres et autres légumes seront non seulement plus abondants, mais aussi de meilleure qualité, offrant des saveurs plus riches et plus authentiques.
Conclusion : Un Potager Abondant et Sain grâce à un Complément Naturel
dimanche 5 janvier 2025
Tableau synthétique des aliments à distribuer selon les oiseaux
Tableau synthétique des aliments à distribuer selon les oiseaux
Les aliments les plus dangereux pour les oiseaux
Les noyaux et les pépins de fruits
L’avocat
Le sel
Les oignons et l’ail
Le chocolat
Le xylitol
Les champignons
Fabrication de pains de graisse
Quand il fait froid, la margarine et les boules de graisse du commerce sont tout à fait recommandées
pains de graisse maison
récupérer de la graisse ou du suif (par exemple chez votre boucher);
faire fondre la matière;
récupérer des briques d’un litre (de lait par exemple), dans lesquelles vous verserez le résultat de la fonte;
surveiller le refroidissement afin de pouvoir ajouter deux bonnes poignées de graines de tournesol strié dans la mixture tout en veillant qu’elles soient bien réparties (remuez et changez l’orientation de la brique);
avant que le pain ne se soit solidifié, enfoncez-y l’extrémité modelée en forme de boule (par exemple) d’un fil de fer pour que l’accroche soit maximale. L’autre bout du fil sera tordu pour pouvoir l’accrocher sur une branche;
vous pouvez stocker le pain au réfrigérateur ou dans un endroit frais;
juste avant d’installer le pain dans le jardin, démoulez-le avec un grand couteau (la brique de lait pourra même être réutilisée si vous procédez avec soin), et servez froid.
Ventilez bien la pièce de stockage et fabriquez au moins quatre à cinq briques en même temps.
Comment nourrir les oiseaux en Hiver dans son Jardin ?
Comment nourrir les oiseaux en Hiver dans son Jardin ?
Comment transformer son jardin en refuge pour oiseaux ?
Placer les mangeoires en hauteur pour les espèces très arboricoles (mésanges, sittelles, etc.).
Disposer la nourriture sur le sol pour les moineaux, les pinsons, les merles, les grives, etc.
Les merles et les grives se contenteront de pommes en mauvais état
Les aliments à privilégier pour les oiseaux du jardin
En hiver, les oiseaux ont besoin d’une alimentation calorique pour survivre aux conditions difficiles. Certains aliments se révèlent particulièrement adaptés :
Les graines de tournesol noires : riches en huile, elles sont parmi les plus prisées par les mésanges, les verdiers et les chardonnerets. Leur enveloppe fine permet une consommation rapide, ce qui limite le temps d’exposition des oiseaux aux éventuels prédateurs.
Les mélanges de graines : spécialement conçus pour les oiseaux sauvages, ces mélanges contiennent millet, maïs concassé ou blé. Ils sont appréciés par des espèces variées.
Les fruits frais ou secs : pommes, poires coupées ou raisins secs attirent les grives, les merles et les étourneaux. Ils apportent des sucres naturels utiles pour un apport immédiat d’énergie.
Les graisses animales : le suif ou les boules de graisse enrichies en graines plaisent beaucoup aux mésanges et aux pics. Ces aliments permettent une recharge rapide en calories.
jeudi 2 janvier 2025
astuces contre les gelées
Il existe deux grandes astuces pour éviter le drame :
- Arrosez au jet fin l'arbre peu de temps avant la gelée afin qu'un gangue de glace se forme sur les branches et bourgeons et protège ainsi le bois.
travaux au mois de janvier
un mois bien pluvieux cette année
Récoltez les légumes d'hiver, les poireaux, les choux, les choux brocolis et de Bruxelles, récoltez les mâches selon vos besoins : elles ne craignent que les fortes gelées.
temps.
Dans les régions à hiver doux, semez les petits pois à grains ronds.
SEMIS |
- premiers semis de tomates à la maison au chaud - premiers semis de melons à la maison au chaud - ciboulette en place directement - carottes, radis et petit pois sous châssis - poireaux sous châssis chauffé - laitues de printemps sous abris |
ciboulette, ail tubéreux.Son arôme est délicat, en particulier lorsque ses tiges sont fines et jeunes. La saison de cueillette est d'avril à novembre. |
Epandez votre compost et fumiers bien décomposés. Les engrais organiques à décomposition lente comme la cornée broyée, le sang séché etc…sont indiqués à cette saison.
Nourrissez les oiseaux : avec des graines, des boules de graisses, pensez au point d'eau.
____________________________________________
travaux au mois de Décembre
pensez à vidanger et mettre hors gel :

Plantez l'échalote grise ; en terre lourde faire un apport de sable de rivière de granulométrie moyenne pour alléger le sol.
Dans le Sud, plantez l'estragon et la ciboule.
samedi 26 octobre 2024
travaux au mois de novembre
Semis
Carottes précoces sous abri chauffé (serre), si vous en disposez.
Dans les régions à hiver doux, semez les petits pois à grains ronds.
Récolte
Mâche, oseille, pissenlit.
Avant les fortes gelées, récoltez les légumes-racines: betterave, carotte, céleri-rave...
Plantations
En sol léger et perméable, plantez l'ail blanc et l'ail violet.
En pleine terre, chou pommé, échalote et laitue d'hiver.
Entretien
Nettoyer vos carrés de culture en supprimant tout ce qui est fâné ou gelé.
Avancez les bêchages si le temps le permet.
Couvrez la base des artichauts d'un peu de terre et d'un épais paillis.
-
Faites blanchir les céleris, la chicorée frisée et les cardons.
-
Enlevez les germes sur les pommes de terre stockées.
-
Profitez des journées agréables pour nettoyer à fond les châssis.
Verger
Entretien
Par beau temps (voir ci-dessus), plantez les arbres fruitiers: novembre est un mois favorable et
planter les arbustes à petits fruits, comme les groseillers, que vous taillerez à 5 yeux.
Pulvérisez de la bouillie bordelaise sur les arbres à noyaux et sur les arbres à pépins, dès la fin de la chute des feuilles.
Soignez vos arbres en supprimant les branches mortes, malades ou cassées. Elaguez également les branches improductives, en veillant à mastiquer les grosses coupes.
Evitez la propagation des maladies en détachant des arbres les fruits momifiés qui pourraient y rester accrochés.
samedi 5 octobre 2024
travaux du mois d'octobre
travaux du mois d'octobre
- Semis et repiquages

choux de printemps, épinards, mâche, radis exposition plein sud et protégés des gelées (ou sous châssis).
- Plantations
Ail rose sauf en régions froides, choux de printemps, salades d'hiver, fraisiers.
Prélevez du potager quelques pieds de basilic, ciboulette, menthe et persil et mettez-les en pot ou jardinière sur les rebords de fenêtres exposées au sud afin d'en profiter quelques semaines de plus.
- Travail du sol
mise à nu du sol, fertilisation avec du fumier, épandage du compost,préparation des caissons.
Labour à grosse motte et amendement à base de fumier ou de compost bien mûr des parcelles libres.
Disposer un voile d'hivernage ou des cloches sur les salades.
___________________________________________
nous suivre sur facebook
En octobre au potager ?
Dans la journée, par temps doux, aérez les châssis, ouvrez les tunnels, soulevez les cloches.
Semez
- Semez les choux, l'oseille, les panais, les épinards, les laitues d'hiver.
- Semez les fèves, uniquement en régions douces.
- Semez les radis sous châssis pour les protéger des premiers froids.
- Semez certains engrais verts comme le trèfle violet, le seigle fourrager ou l'avoine. La culture de ces plantes permet une amélioration du sol, soit par l'action de leurs racines qui libèrent de l'azote naturellement soit par l'enfouissement de leurs parties aériennes dans la terre qui en se décomposant fourniront des nutriments.
- En pépinière sous chassis des laitues et des feuilles de chêne à couper, des radis de 18 jours.
- En place continuer de semer des épinards.
Plantez
- Plantez l'ail rose.
- Repiquez les éclats de rhubarbes.
- Plantez la ciboulette.
- Plantez les oignons blancs.
- pour avoir du persil cet hiver en prélevant un ou deux beaux pieds du jardin que vous replantez en pot immédiatement et que vous rentrez dans la cuisine.
Récoltez
- Récoltez les légumes le matin par temps sec et laissez-les sécher une journée sur place au soleil avant de les stocker. Carottes, navets d'automne, betteraves, radis noirs seront stockés à l'abri dans une cave après suppression des fanes ou des feuilles.
- Récoltez les dernières tomates et brûlez les pieds pour éviter la propagation d'éventuelles maladies cryptogamiques.
- Récoltez les potirons, courges et courgettes et placez-les en clayettes bien ventilées. Veillez à ne pas coller ces cucurbitacées afin de laisser l'air passer autour de chaque sujet.
- Récoltez les gousses de haricots secs avant qu'elles ne pourrissent. Écossez les graines, puis faites les sécher une journée au plein air dans un endroit abrité, stockez-les ensuiet dans des sacs en papier ou dans de grandes boîtes en fer.
Entretenez
- Bêchez le sol des parcelles laissées libres par les cultures récemment arrachées. Bêcher toujours superficiellement pour ne pas trop perturber la biologie du sol. Vous pouvez préférer un désherbage manuel suivi d'une aération au moyen d'une grelinette, processus moins agressif pour les micro-organismes.
- Incorporez du fumier, du compost ou tout autre amendement organique, ils se décomposent lentement et ne sont pas lessivés par les pluies, leur action s’étend sur le long terme. Le sol sera donc prêt à recevoir les cultures au printemps suivant boosté par cet apport en nutriments assimilés au fil des mois.
- Liez les pissenlits et les céleris pour les faire blanchir et ainsi en diminuer l'amertume.
- Couper les tiges d'asperges en fin de mois et les brûler.
- Mettre en place les protections hivernales sur les légumes fragiles. En régions froides, vous pouvez avoir recours aux tunnels, aux cloches et autres outils permettant de gagner de précieux degrés.
- Nettoyez, désinfectez et stockez les tuteurs dans un local abrité.
-
Buttez les artichauts dans les régions douces.
samedi 17 août 2024
travaux d'aout au jardin
Début de mois de préférence |
cresson, haricot vert, laitue pommée été/automne / batavia |
Tout le mois |
carottes d'hiver, chicorée frisée et scarole, chou de chine, épinards, laitue à couper, mâche, mourre de porc (barkhausie), navet d'automne, oignon blanc de printemps, persil frisé ou non, radis d'hiver, radis noir d'hiver, radis roses pleine terre |
Fin de mois de préférence |
laitue pommée d'hiver / batavia |
travaux au mois de juilllet
Juillet : un binage vaut deux arrosages
Carottes hâtives, chicorées, haricots nains , laitues romaines et pommées, radis d'automne, et navets en choisissant bien des variétés à semer en cette période de l'année. on peut aussi encore semer les haricots blancs à grains, à consommer frais ou secs.
Plantez ou repiquez
Tomates, poivrons doux, piments, aubergines, courgettes, concombres,choux-fleurs.
Semis
Binez et sarclez, en binant les haricots et les pois, buttez les pieds pour un meilleur enracinnement. S'ils sont à rames, vérifiez qu'ils sont bien attachés.
jeudi 25 avril 2024
pelouse et civilité
le samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h
les dimanches et jours fériés uniquement de 10h à 12h.