• LA BÊCHE
pour retourner le terrain avant la création d'un jardin.
Le bêchage permet de bien aérer le sol et facilite l'élimination des mauvaises herbes.
La bêche sert également pour creuser des trous (puis à les combler) lors de la plantation des arbres et arbustes. Choisissez une bêche pas trop lourde et facile à manier.
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• LA FOURCHE-BÊCHE
Cette fourche comporte 4 dents pour préparer un terrain, surtout si la terre est argileuse (elle collerait à la bêche !) . Elle permet d'émietter les mottes de terre, d'éliminer les gros cailloux et les racines des mauvaises herbes.
elle est indispensable lors de la récolte pour soulever les tubercules sans les blesser.
• LE RÂTEAU
les enfants élimineront en surface les petits cailloux et les débris végétaux pour obtenir une terre bien nivelée et fine.Après les semis, il permet de recouvrir les graines et de tasser légèrement la terre avec son "plat" . On dit également "plomber".
La binette
La binette doit être légère, facile à manier, et bien sûr, solide. Sa lame d'environ 15 cm de largeur est soit directement forgée avec la douille et le col, soit rivetée ou soudée à ce dernier. Cet outil a deux fonctions. La première est le binage proprement.c'est à dire émietter la terre sur une profondeur de 5 à 8 centimètres.Favoriser l'infiltration uniforme de la pluie et des eaux d’arrosement vers les racines des cultures; laisser pénétrer l’air dans le sol, essentiel à la fermentation des substances nutritives; limiter l’évaporation
La seconde fonction est le sarclage qui permet la destruction des mauvaises herbes concurrentes en eau et en nutrition avec les plantes cultivées ainsi réduisant considérablement le besoin d'arroser
