La première tonte de pelouse de l'année

La première tonte de pelouse de l'année

  Dès que votre pelouse atteint environ 8 à 10 cm de hauteur, il est temps de procéder à la première tonte

  La clé réside dans la température du sol. Tant qu'elle ne dépasse pas les 6°C de façon constante, le gazon n'a pas encore suffisamment repris sa croissance. 

Quand faire la première tonte de pelouse après l'hiver ?

Les températures s'adoucissent, le printemps n'est plus très loin, et la pelouse reprend sa croissance de plus belle. La tondeuse reprend du service en mars, quand le gazon fait à peu près 8 cm de hauteur. Avant cette première tonte de l’année, passez donc un coup de scarificateur sur votre gazon, il ne s’en portera que mieux. Si vous voulez le nourrir, c’est aussi le moment.

Comment tondre la pelouse à la sortie de l'hiver ?

Essayez autant que possible d’attendre un moment où l’herbe est sèche, pour une coupe plus nette. Pour autant, pour cette première tonte, ne coupez pas trop court (5 à 7cm), mais réglez la hauteur de coupe de votre tondeuse au plus haut niveau, ou au moins à 2-3 crans au-dessus de la hauteur de coupe habituelle. Vous la baisserez progressivement lors des prochaines tontes.

Profitez de cette tonte pour en récupếrer les déchets que vous utiliserez comme paillis au pied de vos végétaux. À moins que, petit chanceux, vous ne soyez l’heureux propriétaire d’une tondeuse mulching, auquel cas vos déchets de tonte, finement broyés, serviront à nourrir votre pelouse et vous n'aurez pas à les ramasser !

une tonte réussie

Commencez en douceur : Réglez les lames de votre tondeuse sur une hauteur élevée. Une coupe trop courte peut stresser l'herbe et affaiblir son système racinaire. Une hauteur de 6 à 8 cm est idéale pour favoriser une croissance robuste.

Restez modéré : Ne retirez jamais plus d'un tiers de la longueur de l'herbe. Cela permet au gazon de conserver ses réserves d'énergie et de mieux résister aux aléas climatiques.

Choisissez le bon moment : Tondez en fin d'après-midi, une fois que la rosée a disparu. Cela permet une coupe nette tout en réduisant les risques de maladies.

Aiguisez vos lames : Des lames émoussées déchirent l'herbe au lieu de la couper, laissant des extrémités effilochées qui peuvent brunir. Une tondeuse bien entretenue favorise une pelouse uniforme et en meilleure santé.

Hydratez en profondeur : Si votre pelouse semble sèche, privilégiez un arrosage espacé mais profond. Cela encourage les racines à plonger plus profondément dans le sol, rendant l'herbe plus résistante à la sécheresse

potager : travaux du mois de mars

Potager : travaux du mois de mars 

l'activité reprend doucement au potager mais méfiez-vous des gelées tardives.

En plein terre:
Repiquage et plantation  
Planter l’ail rose, ainsi que les petits bulbes d’oignon jaune de Mulhouse, les échalotes et les crosnes. Planter les asperges et les artichauts, surtout en climat doux. Mettre à germer la semence de pomme de terre
semer cerfeuil et persil, sous abri, le basilic ....

mais aussi :

Asperge
Échalote    
Cerfeuil
Oignon blanc hâtif    
Ciboule
Oignon de couleur    
Ciboulette
Cresson aliénois                
Fève    
Épinard
Navet    
Estragon
Crosne    
Oseille
Panais    
Persil
Laitue pommée d'été    Poireau
Petit pois    
Carotte
Rutabaga    
Chou de Bruxelles
Chou cabus    
Chicorée frisée
Pomme de terre    

En caissette, au chaud :

Semis sous abri :  Aubergine, céleri branche et rave, tomate, poireau,     

Concombre                 

Poivron

Courge    

Cornichon

Courgette    

Piment

- En mars faites germer les plants de pommes de terre
Semez : laitue, choux, carottes, fèves, poireaux, épinards, poireaux, panais, oignons, pois à grains ronds, radis, ...

Plantes aromatiques : 
Préparer les emplacements pour les semis de printemps. Sauf, sous climat doux, mieux vaut attendre avril pour planter les espèces vivaces en godets. En pleine terre, semer cerfeuil et persil, sous abri, le basilic.

 Si vous avez un grand potager, il est conseillé de semer en rangées puis d'éclaircir par la suite.
Semez sous châssis : navets, carottes, radis, laitues de printemps, céleris, betteraves rouges, brocolis, chou-fleur
Semis de tomates, aubergines, piments, concombres et melons à la maison au chaud 

- repiquage : Les bettes, les choux cabus, les oignons, les laitues, les poireaux, les scaroles, le céleri et les courgettes peuvent être placés au potager. Soyer plus prudent pour le basilic, les concombres, les pastèques, le fenouil, les aubergines, les melons, les tomates et les poivrons.

le verger en février

le verger en février

arbres fruitiers petits fruits

Plantation

Terminez vos plantations d'arbres à racines nues.

Entretien

Taillez les framboisiers et les pêchers. Terminez les traitements d'hiver à base d'huiles blanches sur les arbres qui ne donnent aucun signe de réveil.

Pulvérisez préventivement de la bouillie bordelaise sur les pêchers afin de les prémunir de la cloque. Traitez tous les arbres à noyau contre la moniliose.

Achevez la taille des arbustes à petits fruits (groseillers, cassissiers).

Bouturez la vigne, les kiwi (actinidia), figuiers, les cassissiers et les groseilliers.

La taille des rosiers

La taille des rosiers

• À quoi sert-elle ?

Elle a pour objectif essentiel de favoriser chaque année la floraison, de régulariser la forme de l’arbuste en supprimant les rameaux aberrants, d’éclaircir en coupant les branches en surnombre (les plus anciennes et les moins vigoureuses) et de rajeunir en enlevant les plus vieux rameaux.

• Quand tailler ?

Les variétés non remontantes sont taillées en été après la floraison, et les remontantes en hiver.

- La taille courte hivernale :

Pour les rosiers buissons et polyanthas. À faire entre la chute des feuilles et le débourrement (gonflement des bourgeons), soit de novembre à fin février début mars. Sélectionnez 3 à 5 rameaux bien répartis et coupez au-dessus du 3e, 4e ou 5e bourgeon situé vers l’extérieur. Supprimez toutes les autres branches. Cette opération peut être précédée d’une pré-taille de nettoyage automnale qui consiste à supprimer les extrémités ayant fleuri.

- La taille d’éclaircie hivernale :

Pour les rosiers arbustes et grimpants à floraison remontante. La silhouette générale est conservée, les branches les plus âgées sont coupées au pied.

- La taille d’éclaircie après floraison :

Se pratique en été pour les rosiers qui fleurissent au printemps, anglais, anciens, sarmenteux, grimpants et non-remontants. Se pratique à l’automne pour les rosiers couvre-sol. Les extrémités des rameaux ayant fleuri sont coupées chaque année et périodiquement, on supprime les branches âgées ou en surnombre.

travaux au mois de fevrier

travaux au mois de fevrier

Préparation du sol et entretien des cultures en place

Fumure de fond, par épandage de l'engrais choisi et dosé en fonction des caractéristiques du sol, à la surface avant bêchage, griffage ou ratissage. 

Enfouissement des engrais verts semés sur place sur les parcelles juste après une récolte. Ces végétaux enfouis enrichissent et améliorent le sol en apportant les éléments qu'ils ont puisés dans le sol et l'air.

Aération du sol par binage en profitant des journées ensoleillées : pour les plantations faites à l'automne, biner autour des pieds et remettre en place la protection pour les nuits encore froides (artichaut, chou brocoli, pissenlit).

Nettoyage des fraisiers, plantation des oeilletons d'artichauts et de la rhubarbe.

Potées

Nettoyer les fleurs d’hiver fanées (pensées, hellébores…).

Mettre à fleurir une amarillys en pot.

Planter les rosiers en pot.

Rempoter les grands arbustes.

Fleurs

Planter les vivaces précoces.

Apporter du compost au pied des pivoines.

Nettoyer les massifs.

Repiquer des fleurs annuelles et bisannuelles par temps doux.

Arbustes

Désherber le pied des haies.

Poursuivre les travaux de taille.

Achever la plantation des arbustes caducs.

Étaler du compost au pied des arbustes tout juste taillés.

Plantations et repiquage en place et en pleine terre 

Février : l'ail rose  et l'oignon blanc (récolte avril-juin) puis(récolte juillet-août) l'échalote (récolte été).
à.

• Préparez vos plants à germer de pommes de terre dans un endroit frais et avec de la lumière.
• Semez les fêves en rang.
• Semez au chaud les aubergines, les piments, les poivrons et les tomates.
• Semez des poires-melons et découvrez une nouvelle saveur.

Semer 
 
Sous abris, en serre chauffée ou à la maison à 20/22 ° C

l'aubergine, la tomate, le piment et le poivron, le céleri-rave, la physalis et le concombre.

Dans le Midi, semez la raiponce, les chicorées, le cresson, les pois et les poireaux.

Sous climats littoral, méditerranéen, océanique, semez ou continuez à semer sous châssis (tunnel, voile de forçage) au chaud les carottes, oignons, poireaux, choux et choux fleurs, les navets, chicorée, épinards, betteraves et radis et salades. Semez ou continuez à semer en place les fèves et les petits pois ainsi que le panais et les oignons blancs.

Sous climat méditerranéen, semez les brocolis, le physalis ou coqueret du Pérou, les poirées et choux de Chine.

Sous climat montagnard, à partir de mi-février, semez la laitue de Saint-Antoine

Semer sous abri les radis, navet, laitues, carottes (choisir une variété hâtive), les poireaux et les choux de printemps.
    

Semer en pleine terre le pois ronds, fèves en fonction du climat, si vous êtes en région froid, il vaut mieux attendre .

Planter l’ail rose, l’oignon, topinambour et échalote dans une terre travaillée et ameublie. On peut aussi planter quelques arbres fruitiers.

Pas de pain pour les oiseaux

Pas de pain pour les oiseaux

Il ne faut surtout pas donner de pain aux oiseaux.

Le pain ne contient que des glucides vides et n'est donc pas assez riche pour combler les besoins nutritifs des oiseaux

- Il contient trop de sel

le sel, présent en grande quantité dans le pain, provoque des maladies du foie et peut conduire sur le long terme au décès de l'oiseau

- Les oiseaux ne peuvent pas digérer le pain : il provoque des gonflements dans l’estomac

- Le gluten provoque des maladies de foie

- Il engendre des problèmes osseux, provoquant une malformation des ailes appelée « ailes d’ange » qui les empêche de voler

- Les oiseaux perdent l’habitude de se nourrir seuls dans la nature

- Certains individus (cygnes, canards…) changent de comportements et peuvent devenir agressifs à proximité du lieu de nourrissage

La chaux maison pour vos arbres fruitiers

La chaux maison pour vos arbres fruitiers 

Protégez vos fruitiers naturellement et prolongez leur vitalité au fil des saisons 

Voici une méthode simple et naturelle pour protéger vos arbres contre le gel, le soleil et les parasites :

 

Préparation du tronc 

- Brossez la surface pour enlever mousse et saletés.

- Retirez les écorces mortes ou malades.

Attention !

Il faut brosser les arbres par une belle journée et quand leur écorce est sèche.

Il ne faut pas brosser les jeunes écorces encore lisses, seulement celles des arbres qui ont déjà quelques années et sont plus susceptibles d’attraper des bestioles et des maladie

 Préparation 

- 2,5 kg de chaux éteinte

- 10 L d’eau

- 0,1 kg d’adhésif à bois

- 0,5 kg de sulfate de cuivre

Mélangez et laissez reposer quelques heures.

 Application 

On l’applique en hiver, avec un gros pinceau plat, par une journée sans vent, sans pluie, sans grand vent, sans grand froid. 

- Appliquez avec une brosse douce sur le tronc jusqu’à 30 cm de hauteur.

- Laissez sécher à l’abri de la pluie.

- Février, avant le printemps, et avant l’hiver.

- Renouvelez si nécessaire.

Calendrier des semis au potager

Calendrier des semis au potager

Les semis en intérieur, en extérieur et des repiquages selon le climat en France

Janvier — Semis en intérieur (toutes régions)

Chou frisé : semis sous abri chauffé

Laitue : variétés d'hiver, sous châssis

Oignon : semis au chaud pour repiquage printanier

Romarin : bouturage ou semis à 20°C

Sauge : semis au chaud, germination lente

Février-mars — Semis en intérieur

Tomate : 6 à 8 semaines avant le dernier gel

Aubergine : semis au chaud, sol à 20°C minimum

Climat océanique : semis début février

Climat continental : semis mi-mars

Climat méditerranéen : semis fin janvier

Mars-avril — Semis direct en extérieur

Radis : dès que le sol est travaillable

Navet : semis en place, éclaircir après levée

Régions froides : attendre début avril

Régions douces : possible dès mars

Mai — Semis direct après les gelées

Courgette : après les Saints de Glace, sol réchauffé à 12°C

Potiron : semis en place ou repiquage de plants

Climat méditerranéen : semis possible dès mi-avril

Climat continental et montagnard : attendre fin mai

Avril-mai — Repiquage en extérieur

Blette : repiquage des plants semés en mars

Tomate et aubergine : après les dernières gelées

Les légumes à croissance lente se sèment tôt en intérieur. 

Les légumes frileux attendent le réchauffement du sol. 

Les légumes-racines se sèment directement en place.

Désherbant naturel maison

Désherbant naturel fait maison

Ingrédients 

500 ml de vinaigre blanc

125 g de gros sel

1 cuillère à soupe de liquide vaisselle

Préparation 

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à dissolution du sel.

Pulvériser directement sur les mauvaises herbes entre les dalles, dans les allées et dans les joints du dallage. Appliquer aux heures les plus chaudes de la journée pour plus d'efficacité.

Attention : éviter le contact avec les plantes à conserver. Ce mélange élimine toute végétation.

L'Ortie (Urtica dioica) Médecin du sol

L'Ortie (Urtica dioica)

Médecin du sol

Ce n'est pas une mauvaise herbe

En botanique, c'est une Plante Bio-indicatrice.

Elle ne pousse pas par hasard. Elle pousse là où le sol souffre d'un excès.

- L'Overdose d'Azote L'Ortie est une plante "Nitrophile". Elle adore l'azote. Si vous avez une invasion d'orties, votre sol est probablement saturé en nitrates (engrais, déchets organiques, excréments). Le sol est en "indigestion". L'ortie est la seule capable de pousser là pour "manger" ce surplus et rétablir l'équilibre.

- Le Détecteur de Fer (Rouille) C'est moins connu, mais l'ortie est une Accumulatrice Dynamique. C'est une usine à minéraux. Elle pompe le Fer du sol comme aucune autre plante (d'où son usage contre l'anémie). Sur les terrains vagues (zones rudérales), elle signale souvent la présence de ferraille ou de gravats ferreux enterrés dans le sous-sol. Elle se nourrit de la rouille.

- Ne tuez pas le messager Si vous l'arrachez, elle reviendra. Pourquoi ? Parce que la cause (la pollution du sol) est toujours là. L'Ortie est votre équipe de nettoyage. Fauchez-la et laissez-la au sol : elle a transformé la pollution (azote brut / ferraille) en engrais parfait (humus) pour vos tomates.

Que faut-il faire au jardin quand il neige ?

Que faut-il faire au jardin quand il neige ?

Secouer les rameaux qui ploient un peu trop ou pourraient rompre. Les camélias, conifères et autres arbustes à feuillage persistant, notamment les arbres taillés en nuages pourraient casser sous le poids de la neige.

Ne pas tasser la neige car elle devient moins isolante et pourrait faire pourrir les végétaux situés en-dessous.

Ne pas marcher sur la pelouse enneigée.

Ne pas utiliser de sel pour déneiger les allées (préférer le sable).

Si le froid se renforce après l’averse de neige, surveiller le bassin. Sa surface ne doit pas être complètement gelé. Pour ne pas acheter de systèmes antigel déposer un fagot de bois qui dépasse de l’eau non gelée.

Ne pas s'épuiser ! Déneiger demande en effet, un effort physique long et soutenu auquel nous ne sommes pas toujours préparés. Les malaises ne sont pas rares après de longues sessions de déneigement du jardin ! Il faut apprendre à reporter à plus tard et savoir mesurer ses efforts.

Déneiger également les topiaires pour qu'elles ne prennent pas une mauvaise forme.

Les bambous aussi doivent être ébroué pour ne pas que les branches ne se brisent.

Ramasser la neige et la disposer aux pieds des arbres et arbustes permet ainsi de les arroser en continue durant la fonte.

Retirer la neige des bâches fragiles des tunnels potagers.

Sur les châssis la neige peut être utile, car c'est une protection contre les gelées. Ramener la neige le long des châssis permet de protéger les nuits froides suivantes.

La température sous la neige est de 0 °C : grâce à son effet "couette" dû à l'air qu'elle emprisonne, elle protège les arums et fuchsias par exemple.

Il ne faut pas avoir peur pour les bulbes qui commencent à sortir (narcisses, jacinthes, tulipes, petits cyclamens de Naples, ou même bergénias) : la neige les protège contre le froid.

Idem pour les arbustes et les arbres fruitiers qui seront arroser doucement lors de la fonte et seront protégés du froid par cette couverture blanche.

Penser à nourrir les oiseaux dans ces périodes difficiles pour eux.

Apporter des boules de graisse pour qu'ils s'alimentent correctement

Neige au potager Avantages et inconvénients

Neige au potager 

Avantages et inconvénients

Avantages

la neige étant de l’eau, elle permet d’arroser en douceur et en profondeur votre potager

Vitalité du sol

la neige ne tue pas toute la vie du sol. Au contraire, cela permet à toute la vie bactérienne ainsi qu’aux micro-organismes de mener leurs petites vies tranquillement, sans être embêtés par les ravageurs par exemple.

La neige, un isolant de qualité

la neige est un isolant de qualité pour vos plants ce qui permet de garder une température avoisinant 0°C et de combattre le gel. Attention cependant à ne pas marcher dessus afin de ne pas la compacter.

La neige, ce thermomètre naturel

Là où la neige fond le plus vite, c’est l’endroit le plus chaud et ensoleillé.

Avec la neige fait fuir les ravageurs

Ce n’est pas pour rien si vous ne voyez plus de limaces et d’escargots parcourir vos plants dès l’hiver.

Ces petites bêtes détestent la neige !

La neige, un fertilisant

lorsqu’elle tombe elle se charge en azote, ce qui en fait un petit engrais pour vos plants

Inconvénients

La neige, un ennemi des auxiliaires

Malheureusement, si la neige éloigne les ravageurs, elle éloigne aussi les auxiliaires.

Le poids de la neige

l’accumulation de la neige peut mener à la cassure de branches à feuillage. Pensez donc à secouer délicatement les branches afin d’enlever tout ce poids. Cependant, faites attention à laisser de la neige sur les arbre à feuilles caduques puisqu’elle permet de les protéger du gel.pensez à la retirer afin de pas risquer l’effondrement des tunnels ou serres 

La neige peut étouffer votre pelouse

Marcher sur la neige risquerait de la compacter et donc d’étouffer la vie dessous en écrasant votre jolie pelouse.

Le sel : ennemi de la neige… et du potager

 le sel est très néfaste pour le sol puisqu’il tue toute la biodiversité présente.

Dictons de Janvier

 Quelques dictons  du mois de janvier

 paysage de janvier

- Mieux vaut loup sur le fumier qu’homme en chemise en janvier 

- Manteau de neige dans les prés en janvier, manteau de foin pour le prochain été

- Janvier sans gelées ne promet pas bonne année

- Janvier sec et sage, est un bon présage.

travaux au mois de janvier

Janvier 
un mois bien pluvieux cette année

potager

Récoltez les légumes d'hiver, les poireaux, les choux, les choux brocolis et de Bruxelles, récoltez les mâches selon vos besoins : elles ne craignent que les fortes gelées.
temps.

Dans les régions à hiver doux, semez les petits pois à grains ronds.

Récoltez mâche, oseille, pissenlit.

Faites vos premiers semis de tomates à la maison au chaud.

Vérifiez vos protections, surtout en cas de grand froids, sur vos poireaux, artichauts... 

En sol léger et perméable, plantez l'ail blanc et l'ail violet. En pleine terre, chou pommé, échalote et laitue d'hiver.

SEMIS

- premiers semis de tomates à la maison au chaud - premiers semis de melons à la maison au chaud - ciboulette en place directement - carottes, radis et petit pois sous châssis - poireaux sous châssis chauffé - laitues de printemps sous abris

ciboulette, ail tubéreux.Son arôme est délicat, en particulier lorsque ses tiges sont fines et jeunes. La saison de cueillette est d'avril à novembre.

Nettoyer vos carrés de culture en supprimant tout ce qui est fâné ou gelé.

Bêchez à grosses mottes : le gel fera le reste. Apporter du compost en même Apporter les fumures organiques indispensables à la régénération des réserves nutritives du sol. 

Epandez votre compost et fumiers bien décomposés. Les engrais organiques à décomposition lente comme la cornée broyée, le sang séché etc…sont indiqués à cette saison.

jardin d'intérieur

Donnez de la lumières à vos plantes.

Apportez de l'engrais à vos orchidées en fleurs. 

Pas d'engrais aux plantes vertes pendant la période de repos

 Nourrissez les oiseaux : avec des graines, des boules de graisses, pensez au point d'eau.

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 Au tour du jardin

 

travaux au mois de Décembre

travaux au mois de Décembre

pensez à vidanger et mettre hors gel :

 les arrivées d'eau du jardin ainsi les cuves à eau .

 Pensez à nourrir les oiseaux avec des graines et de la graisse. Apportez-leur aussi de l'eau en veillant à la renouveler périodiquement.

semence

- Semez les petits pois en pleine terre dans le Sud pour une récolte précoce

- salsifis

- carottes précoces cresson alénois et petit pois sous abri chauffé uniquement (serre, châssis)

- persil et cerfeuil sous châssis

plantation 

Plantez l'échalote grise ; en terre lourde faire un apport de sable de rivière de granulométrie moyenne pour alléger le sol.
Dans le Sud, plantez l'estragon et la ciboule.

travaux et entretien

- buttez et paillez pour protéger du froid poireaux, fèves, betteraves, blanchissez au fur et à mesure de vos besoins endive, barbe de capucin, cardon, scarole 

- Triez vos sachets de graines, éliminez ceux qui sont périmés et faites une liste des variétés à acheter en fonction de vos résultats.

- Nourrissez le sol du potager avec les cendres de cheminée; elles enrichiront le sol en potasse.  

- Récoltez les choux, les choux de Bruxelles, les navets, le poireaux, les betteraves et les carottes 

- Ramassez les feuilles mortes et mettre au compost. 

astuce : après chaque neige, observer les endroits où elle fond en premier : c'est sûrement le coin le plus chaud du potager ou du jardin. Les plantes douillettes et frileuses apprécieront d'y être plantées.

Fete des Jardiniers 2025 à Rivery

Fete des Jardiniers 2025

Dimanche 14 septembre à Rivery

La plus grande fête du nord de la France dédiée au jardinage écologique et à la nature ! 

de 9h à 18h au parc municipal

Au programme 

Vide-jardin et bourse aux plantes

Marché de pays

Conférences et ateliers pédagogiques

Démonstrations de techniques de jardinage respectueuses de l’environnement

Animations

Restauration saine et locale

Marché des artisans

Entrée gratuite

Saint Fiacre 2025, la fête des jardiniers en Béarn

Saint Fiacre 2025 la fête des jardiniers

Dimanche 7 septembre à Viven en Béarn

Organisée par la Société d’horticulture et botanique Béarn

le rendez-vous de tous les horticulteurs au Château de Viven

Comme chaque année, cette fête horticole vous proposera dans les jardins du château :

Exposants de vivaces, arbustes, agrumes, fleurs coupées, poterie, plantes aquatiques, orchidées, farines, confitures, bières, légumes, aromatiques et médicinales, sirops, confitures, eaux florales, teinture indigo, démonstration ruches, tressage végétal et gouaches

– des pépiniéristes spécialisés,

– des artisans,

– des artistes,

– des ateliers,

10h30 visite des jardins de Viven avec Olivier Rouvreau, arboriste

14h30 conférence de Pierre Bertaux «Découverte de la famille des Orchidées». 16h visite « Les petites bêtes du jardin » par Nathalie et Annick.

Ateliers bouturage (Nathalie Bertaux) et confection d’Ikebana (Atelier Art Floral SHBBS).

Restauration déjeuner Food-truck avec La Fourgonetta 

Salon de thé toute la journée

Parking gratuit

Entrée: 4€ Gratuit pour les moins de 12 ans

les bons gestes pour des tomates parfaites

les bons gestes pour des tomates parfaites

Alerte chaleur

Récolter entre 9 h et 17 h rend les tomates molles ou écrasées

Cueillir en soirée augmente l’humidité et dilue leur goût

Pour des tomates sucrées, juteuses et fermes, cueillez-les tôt le matin, lorsqu’elles sont fraîches, bien hydratées et riches en sucre

la capucine

capucine

la capucine

Origine: Amérique du sud

 Les capucines annuelles : se sèment en place en avril-mai.

La capucine est une plante aux milles vertus, médicinale mais aussi comestible, les fleurs, les feuilles jusqu'au graines et les boutons de fleurs. 

La capucine attire de nombreux de nombreux insectes et surtout les pucerons noirs d'ou son utilisation fréquente dans les potagers ou elle éloigne ces nuisibles des légumes en culture.

  La capucine, autrefois appelée « Cresson du Pérou », a été introduite en Europe au XVIIe siècle pour ses qualités gustatives. En effet, des feuilles, aux fleurs, en passant par les graines ou les racines, la capucine est une plante presque entièrement comestible. On peut utiliser la fleur de capucine pour décorer une salade. Elle apporte un goût rappelant le radis.

les variétés :

Tropaelum Majus : fleurs compactes jaunes, rouges ou orange, utilisée comme plante grimpante ou rampante, certaines ont un feuillage panaché, fleurit de juin à octobre.

Tropaelum Minus : convient en jardinières en raison de son petit développement.

Tropaelum Peregrinum : (capucine des canaris) Elle peut atteindre 4m de haut ou plus, c’est une plante annuelle à floraison infatigable. Le feuillage est d’un vert bleuté et les fleurs frangées jaune canari de forme irrégulière s’épanouissent de juillet à octobre. Cette plante à très forte croissance est employée pour fleurir des haies denses ou des vieux arbres. Mais ce n’est que dans les emplacements chauds, abrités et ensoleillés qu’elle déploie toute sa splendeur.

Tropaelum Polyphyllum : son feuillage est vert argenté et ses fleurs jaunes fleurissent en juin ou juillet.

Tropaelum Speciosum : c’est une grimpante, elle atteint facilement les 3m de haut et disparaît en hiver. Ses fleurs d’un rouge flamboyant fleurissent de juillet à septembre.

Les capucines naines : idéales en massif, bordures ou pots.

Capucine tom pouce : contrairement à la capucine grimpante, elle forme des touffes basses, compactes, arrondies ne dépassant pas 40 cm

Hybride de lobb : espèce très vigoureuse à grandes fleurs jaunes, rouges, orange ou presque brunes.

travaux du mois de juin au jardin

travaux du mois de juin 

Les choses à faire au jardin au mois de juin ne manquent pas :
les semis, les plantations, les tailles, les tontes, etc.


Le mois de juin offre la possibilité de semer directement en terre.
On retrouve ainsi la betterave, les carottes, la chicorée, le concombre, la courgette, les haricots, la laitue, les navets, la pastèque, le persil, les poireaux, et les radis.

semez à l'abri les endives, choux brocolis, choux d'hiver, carottes d'hiver et poireaux d'hiver

- plantez les aubergines, céleri-rave, concombres, cornichons, piments, poireaux, poivrons et tomates
- plantés depuis quelques temps, vous pouvez tailler les aubergines, tomates, courges, cornichons, concombres et melons
- buttez les haricots, pommes de terre, topinambours et les crosnes
- arrosez les légumes par temps de chaleur

 Plantes aromatiques : semis en pleine terre :   bourrache, ciboule et ciboulette,  persil, basilic.

 le plus  + : Pour avoir de beaux rosiers, sans pucerons, binez les pieds des rosiers et saupoudrez la terre de poudre de lave * (environ 3-4 bonnes cuillères à soupe par pied) et arrosez.

* - Roche d'origine volcanique, riche en éléments nutritifs minéraux facilement assimilables par la plante. Contient de la silice, des oligo-éléments et du magnésium. Fortifie la plante contre les différentes maladies. Dans les sols calcaires et sur les plantes acidophiles, elle peut remplacer, pour les poudrages, les algues marines. Elle est cependant moins riche en oligo-élément. Spécialement recommandée pour les sols lourds et peu drainants.

Pour les légumes qui ont déjà été semés et commencent à produire, il faut entretenir en désherbant régulièrement.

Prenez soin aussi d’arroser dès que le sol est sec tout en évitant, comme pour les rosiers, de mouiller le feuillage.