La décoction d’ail L'insecticide naturel

La décoction d’ail 

L'insecticide naturel

La décoction d'ail permet de lutter naturellement au potager et au verger contre de nombreux parasites (insectes, acariens) et certaines maladies cryptogamiques.

Faire sa décoction d’ail

la recette

Pour réaliser 10 litres de décoction d’ail pour traiter votre jardin potager bio :

Hachez 1 kilogramme de gousses d’ail

Versez ce hachis dans 10 litres d’eau bouillante.

Laisser refroidir en posant un couvercle dessus afin de conserver les essences volatiles qui sinon s’échapperaient avec la vapeur.Laissez infuser votre  » thé à l’ail  » une demi-journée (12 heures) dans de l’eau de pluie (de préférence).

Pulvérisez votre décoction d’ ail pire et non diluée directement sur le feuillage et arrosez le pied de la plante et des légumes.

Traiter tous les 3 jours pendant 12 jours.

Cette décoction s’utiliser beaucoup au potager et sur les arbres fruitiers mais l’ensemble de vos plantes peut être concernée, y compris vos plantes d’appartement. Elle est également efficace contre la fonte des semis (en arrosage).

La décoction d’ail traite : 

- La rouille

- La moniliose ou pourriture des fruits

- Le cloque du pêcher

- Les pucerons

- La cloque de la vigne

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le jardin à la lune

Cultiver avec la lune, le jardin à la lune

un clair de lune pénètre plus profondément dans le sol que la lumière du soleil et favorise le procédé de germination des graines.

la lune croissante favorise le développement végétal des plantes 
vous pouvez :

• semer les céréales
• semer les légumes-fruits et les légumes-feuilles
• émonder les arbres faibles
• collecter les herbes médicinales
• collecter les légumes-fruits (haricots, pois, lentilles, soja, maïs, tomates, poivrons, concombres, courgettes…)
• collecter légumes-racines (betterave, navet, carotte, radis)
• effectuer des greffes

et à la lune décroissante la terre est plus fertile
le meilleur moment pour :

• semer et planter les légumes-racines, couper le bois pour la construction
• émonder les arbres en pleine force, élaguer
• effectuer des greffes à bourgeon
• retirer les greffons
• collecter des fruits et des légumes bulbes (oignon, ail, échalote…)
• vendanger
• moissonner

les différentes phases de la lune  :
 
La nouvelle lune (ou ‘lune noire’) : la Terre se trouve entre le Soleil et la Lune et son ombre obscurcit la plupart de la surface lunaire. Que faire: semer la chicorée et greffer le prunier et le cerisier.

La lune croissante : elle est caractérisée par sa bosse à l’ouest, cette lune commence à croître environ la semaine après la nouvelle lune. Que faire: plantez la laitue, les oignons, les pommes de terre et les fraises, semez  les tomates, les choux d’hiver et les choux de Bruxelles, les endives et les raves; semez les calendulas, les convolvulus, les pavots, les zinnias et les violettes, plantez les lys, les campanules et les chrysanthèmes.

Pleine lune : dans cette phase, la lune est entièrement illuminée et sphérique. Que faire: plantez l’ail blanc, l’oignon blanc et rouge, les carottes, la laitue d’été, le radis, les pois et les asperges; plantez les tubercules de dahlia.

Lune décroissante : 3 semaines après la phase de la nouvelle lune, la bosse est  à‘l’est’. Que faire: semez les pois, le persil, la basilique et les fines herbes, émondez les pommiers, les poiriers et les vignes

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diversité des produits bio et les saisons

diversité des produits bio et les saisons

un Guide des produits avec ou sans OGM

Greenpeace édite, depuis 1998, 

un Guide des produits avec ou sans OGM, 

le voici: http://guide-ogm.greenpeace.fr/guide 

le site de   Greenpeace

le compost et le compostage

Le compost est un procédé naturel qui permet de dégrader des déchets organiques grâce à l'oxygène présent dans l'air.

il s'agit de réduire les déchets à traiter pour la collectivité, de prendre soin de son jardin à moindre frais et de participer à la protection de l'environnement à un niveau individuel. 

un engrais naturel pour votre potager

 Une tonne de déchets vert permet d'obtenir environ 500 kg de compost.

 

Un compost domestique est constitué de :

• les tontes du gazon qui apporte beaucoup d'azote, mais n'en utilisez pas trop
• les cendres de bois qui contiennent un peu de potasse
• les sciures et les copeaux de bois
• les restes de légumes et de fruits sauf s'il ont été traités (c'est souvent le cas des fruits du commerce, même les pommes de terre sont traitées à l'anti-germe)
• certains cartons non imprimés comme les boites à oeufs, les cartons ondulés ou les cartons des rouleaux pour les toilettes. Pas de papiers colorés qui contiennent des métaux lourds. L'encre noire est elle la plupart du temps réalisée avec du carbone. Les cartons apportent du carbone,ce qui permet d'équilibrer le compost car les déchets végétaux apportent plutôt de l'azote.
• les journaux que vous déchirerez au préalable
• les végétaux issus des tailles doivent être broyés. En cassant ainsi les fibres du bois, ils seront plus perméables à l'humidité et aux micro organismes qui sont responsables de la fermentation.
• les fumiers d'animaux comme le cheval, le porc, le bovin mais pas les fumiers issus d'élevage intensifs à cause des produits divers et variés qu'ils contiennent (médicaments, ...)
• la paille de blé ou autre
• certains tissus en fibres naturelles
• les fonds de pots de fleurs ou de jardinières
• le marc de café est riche en azote et en oligo-éléments et les filtres sont généralement biodégradables
• les marcs de raisins
• les sachets de thé
• les litières animales
• les coquilles d'oeufs
• la couenne de jambon, les croutes de fromage, ...
• les restes de poissons
• les coquilles de noisettes, de noix, de pistaches...
• les orties entières avant la floraison
• les aiguilles de conifères fournissent un humus acide
• les algues marines doivent être au préalable dessaler à la pluie. Elles sont riches en oligo-éléments.
• les cheveux, poils, ongles, plumes, ...les plus gros éléments doivent être broyés
• les feuilles saines
• les fleurs fanées, les bouquets de fleurs fanées

Pour réaliser un bon compost domestique, il suffit de respecter trois règles simples :

• mélanger les différents types de déchets : afin que le compost soit réussi, il faut mélanger des déchets de catégories opposées (secs et humides, fins et grossiers, ...)
• aérer les matières en les brassant régulièrement ;
• surveiller l'humidité : ni trop d'eau, ni trop peu.

En revanche, il est déconseillé de composter les plantes malades ou traitées chimiquement, les tailles de rosier et les arbustes épineux.

 


Le compostage dure en général 6 mois pendant le printemps et l'été, vous pourrez l'incorporer à l'automne à votre terre par un bêchage pour un traitement de fond, ou l'étaler en surface de votre parterre ou autour des arbustes.

naturel : contre la rouille, le mildiou

DÉCOCTION DE PRÊLE - contre rouille, mildiou, cloque du pêcher, taches noires du rosier.

 

 La prêle des champs (equisetum arvense) est une plante sauvage très ancienne, puisqu'on trouve sa trace dès le Carbonifère. Elle contient beaucoup de silice, élément qui améliore la résistance des cultures aux maladie

• Faire bouillir 400 g de prêles fraîches dans 4 litres d’eau de pluie durant 30 minutes, laisser reposer au moins 12 heures.
• Filtrer le mélange, utiliser en pulvérisation diluée à 20% contre la rouille, la maladie des taches noires sur le rosier, la cloque du pêche, le mildiou.
• Se conserve à l’abri de la lumière. Cette plante contient de la silice, qui permet aux plantes de mieux résister aux maladies 

Amélioration de la structure des sols

PURIN DE PISSENLIT - 

Améliore la structure des sols, régularise la croissance des plantes.

• Mettre à tremper 1 kg de feuilles, racines et fleurs fraîches pour 10 litres d'eau de pluie environ 4/5 jours, dilué à 20% en pulvérisation foliaire et sur le sol.

MACÉRATION D'AIL

 Contre les chenilles, escargots, limaces et la rouille

• Macérer 80 g. d'ail dans 5l d'eau de pluie pendant 12 heures. Filtrer et ajouter 4 ml d'alcool ménager puis vaporiser.

DES INSECTICIDES NATURELS

Le savon noir
En le diluant dans l'eau (30 g de savon liquide pour 1 litre d'eau chaude), il tue les pucerons et les araignées rouges par contact en les asphyxiant.
Si l'attaque est importante ajoutez une cuillère à soupe d'alcool à brûler à cette dilution.

Le tabac
Les pucerons ne supportent pas la nicotine. Pour les éliminer, il faut donc faire macérer le contenu d'un paquet de tabac gris dans 10 litres d'eau douce, pendant au moins 10 jours. Pulvérisez sur les plantes autant de fois que nécessaire.

L'eau et l'ail

Recette à l'ail contre les pucerons
4 gousses d'ail pour 1 litre d'eau, dans un pot, on recouvre l'ail haché menu d'eau bouillante. On couvre. On laisse reposer 1 heure. Et on utilise la préparation aussitôt.

Guide de la consommation et de l'environnement
28 pages de conseils pour limiter voire abandonner l'utilisation des pesticides au jardin.

Le livret se décompose en 4 parties :
- un rappel des problèmes posés par les pesticides et les mauvaises pratiques de jardinage
- les solutions pour désherber sans désherbants
- les solutions pour lutter contre les ravageurs et les maladies sans traitements
- un gros plan sur les différents paillis au jardin.

 28 pages

Jardiner sans pesticides [8 Bonnes raisons]

Purin d'ortie et compagnie

  Purin d'ortie et compagnie

                                                                                                                                                Cela vous dirait-il de traiter la plupart de vos problèmes au jardin sans    employer le moindre produit chimique ? Avec Purin d’ortie & compagnie, c’est tout à fait possible ! Vous y découvrirez l’art et la manière de préparer de nombreux extraits végétaux, celui d’ortie bien sûr, mais également ceux de 25 autres plantes indispensables, comme la prêle, la fougère, la consoude, le pissenlit, etc. Une véritable trousse de secours pour votre jardin, vos jardinières et vos plantes d’intérieur... À l’expérience des auteurs, s’ajoutent les témoignages de spécialistes qui vous livrent leurs propres secrets et tours de main... “C’est vos plantes qui vont être heureuses !”
Nouvelle édition augmentée de 16 pages avec en annexes "Qui a peur du purin d'ortie ?" et "Essais d'efficacité et témoignages".

112 pages de Bernard Bertrand, Jean-Paul Collaert, Eric Petiot

guide de l'entretien ménager et du jardinage écologiques

Destiné à la trousse en alphabétisation sur l'environnement, ce guide offre plusieurs informations et conseils utiles afin d'éviter d'utiliser des produits nettoyants contenant des matières toxiques, ainsi que plusieurs solutions de rechange à l'utilisation des pesticides.
Auteurs : Perreault, Christine ; Bernard, Marie-Josée

    Maison propre et jardin vert

 

vente privée éco citoyenne

astuce : anti pucerons tomates et oeillet d'inde

L'œillet d'Inde est idéal pour faire fuir les pucerons en particulier et les parasites en général. Au pied des tomates, il les mettra à l'abri de toute infestation. 

Ces plantes ont les mêmes exigences de culture.

Le Poireau Préfère Les Fraises

Associer légumes, fleurs et aromates pour un jardin plus beau et plus productif, c'est le rêve de tout jardinier. Un rêve qui, grâce à ce livre, devient réalité. Carotte et tomate, poireau et fraisier, basilic et concombre, haricot et aneth, lavande et rosier, ces plantes voisinent parce qu'ainsi elles poussent mieux et se protègent mutuellement contre les ravageurs et les maladies. C'est aussi à une nouvelle manière de jardiner, particulièrement séduisante, que nous invite l'auteur. Plus de sentiers boueux entre les planches : ils sont remplacés par des chemins de trèfle. Plus de terre nue : elle est toujours couverte par une culture, un engrais vert ou du compost. Plus de bêchage pénible : toujours meuble, le sol se travaille très facilement. Plus de monotonie : au vert des légumes se mêlent le jaune de la moutarde, le bleu de la phacélie et les taches de couleur des fleurs. À mettre en pratique sans attendre, pour un potager pas comme les autres.  

Le Poireau Préfère Les Fraises  111 pages

 

astuce : contre les mauvaises herbes

Les faux semis
Au printemps, il suffit de préparer la terre deux semaines avant de faire votre semis. Arrosez et attendez que les mauvaises herbes germent. un coup de rateau ou de binette les détruira facilement. Effectuez votre semis normalement

Les études scientifiques confirment que l'alimentation joue un rôle déterminant dans la prévention de nombreuses pathologies dégénératives.

L' Alimentation Bio

En effet, la plupart des maladies et le vieillissement accéléré sont générés par un facteur fondamental : un régime alimentaire déséquilibré, carence en nutriments, mais riche en toxines. Pour vivre plus longtemps en jouissant d'une santé optimale, il suffit d'adopter une stratégie nutritionnelle en privilégiant certains aliments qui recèlent d'étonnantes propriétés... Dans ce livre, sont abordés : les avantages d'une alimentation biologique ; les aliments les plus performants pour lutter contre le stress oxydatif : ceux à haute densité nutritionnelle ; leur mode d'action et propriétés spécifiques ; la consommation et la conservation des aliments (modes de cuisson, ustensiles et préparations qui permettent de préserver au mieux leurs bienfaits) ; comment composer des repas sains et équilibrés, élaborer des boissons, jus, sauces, condiments vitalisants et " anti-âge " ; les compléments alimentaires utiles, quand et comment les utiliser, les bilans nutritionnels.
Grâce à des recettes simples et rapides, vous apprendrez à retarder l'apparition des rides ou le grisonnement des cheveux, et maintenir ainsi une apparence jeune le plus longtemps possible

site du jour :

MISSION

Inf’OGM, veille citoyenne d’information, est une association reconnue d’intérêt général qui décrypte l’actualité mondiale sur les OGM et les biotechnologies. Sa mission est de permettre et de nourrir le débat démocratique par une information critique et indépendante. Inf’OGM se donne aussi l’objectif d’œuvrer pour une véritable transparence de l’information.

ASTUCE BIO / Conseils naturels pour soulager la migraine

La migraine régulière concerne 10% des Françaisla grande camomille a été employée pendant des siècles en Europe comme remède pour les maux de tête, les migraines ou encore la fièvre.

La grande camomille contient plusieurs composants : une huile essentielle, des flavonoïdes et des lactones sesquiterpènes dont la molécule principale est le parthénolide. Celui-ci jouerait le rôle d’un antispasmodique

 

En Infusion : Laissez infuser deux cuillères à café de feuilles sèches dans 250 g d’eau bouillante durant une quinzaine de minutes, à boire 2 fois par jour. Il faut compter six à huit semaines avant de ressentir pleinement leseffets bénéfiques.

Attention : la grande camomille est déconseillée aux femmes enceintes, qui allaitent et aux enfants de moins de deux ans.

bio : le vin

la viticulture biologique mérite que l’on s’attarde un peu sur cette fameuse notion de « bio ».

le signe AB (label européen) doit toujours être accompagné de la mention « vin issu de raisins de l’agriculture biologique ».

Aujourd’hui moins de 3% des surfaces viticoles sont cultivées en « bio ».

Il y a bio et bio…

La lutte raisonnée

On ne fait pas de vin bio mais le vin est tout de même produit par un vigneronvignes. Il s’adapte aux maladies et à la météorologie pour faire des traitements préventifs de type homéopathique. C’est le mode de culture le plus développé. soucieux de l’environnement. Il réduit les doses de produits chimiques qu’il introduit dans ses
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Caveprivée.com est un club privé vins à des tarifs privilégiés

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L’agriculture biologique

Un vigneron converti à l’agriculture biologique s’abstient d’utiliser toutes sortes de pesticides, insecticides et produits chimiques. Ses méthodes de culture sont douces et favorisent les labours, le travail mécanique du sol. Il utilise des produits naturels (cuivre, soufre…, par opposition aux produits de synthèse) limités en nombre et en quantité. Le logo AB est apposé sur la bouteille des producteurs certifiés BIO , tandis que le logo « Nature et Progrès » prouve que le vigneron a suivi dans sa cave des règles de vinifications naturelles.

L’agriculture biodynamique

En utilisant les cycles lunaires et terrestres, ainsi que des doses minimales de produits naturels dynamisés (silice de corne, compost de bouse, bouillie bordelaise…) pour en optimiser les effets, la biodynamie s’attache à redonner à la terre une vie microbienne indispensable pour nourrir la vigne et lui permettre de lutter seule contre les maladies. Les labels de vins issus de la biodynamie sont Demeter et Biodyvin.

SOURCE SAVOUR CLUB 
 

Un Autre Jardin ou les Méthodes Jean Pain

Le livre "" décrit les moyens de production et d'utilisation du compost de broussailles ; il décrit aussi, à partir de tas de grand volume, la façon de récupérer la chaleur due à la fermentation, et de produire du biogaz.

 Un Autre Jardin ou les Méthodes Jean Pain