la capucine

capucine

la capucine

Origine: Amérique du sud

 Les capucines annuelles : se sèment en place en avril-mai.

La capucine est une plante aux milles vertus, médicinale mais aussi comestible, les fleurs, les feuilles jusqu'au graines et les boutons de fleurs. 

La capucine attire de nombreux de nombreux insectes et surtout les pucerons noirs d'ou son utilisation fréquente dans les potagers ou elle éloigne ces nuisibles des légumes en culture.

  La capucine, autrefois appelée « Cresson du Pérou », a été introduite en Europe au XVIIe siècle pour ses qualités gustatives. En effet, des feuilles, aux fleurs, en passant par les graines ou les racines, la capucine est une plante presque entièrement comestible. On peut utiliser la fleur de capucine pour décorer une salade. Elle apporte un goût rappelant le radis.

les variétés :

Tropaelum Majus : fleurs compactes jaunes, rouges ou orange, utilisée comme plante grimpante ou rampante, certaines ont un feuillage panaché, fleurit de juin à octobre.

Tropaelum Minus : convient en jardinières en raison de son petit développement.

Tropaelum Peregrinum : (capucine des canaris) Elle peut atteindre 4m de haut ou plus, c’est une plante annuelle à floraison infatigable. Le feuillage est d’un vert bleuté et les fleurs frangées jaune canari de forme irrégulière s’épanouissent de juillet à octobre. Cette plante à très forte croissance est employée pour fleurir des haies denses ou des vieux arbres. Mais ce n’est que dans les emplacements chauds, abrités et ensoleillés qu’elle déploie toute sa splendeur.

Tropaelum Polyphyllum : son feuillage est vert argenté et ses fleurs jaunes fleurissent en juin ou juillet.

Tropaelum Speciosum : c’est une grimpante, elle atteint facilement les 3m de haut et disparaît en hiver. Ses fleurs d’un rouge flamboyant fleurissent de juillet à septembre.

Les capucines naines : idéales en massif, bordures ou pots.

Capucine tom pouce : contrairement à la capucine grimpante, elle forme des touffes basses, compactes, arrondies ne dépassant pas 40 cm

Hybride de lobb : espèce très vigoureuse à grandes fleurs jaunes, rouges, orange ou presque brunes.

travaux du mois de juin au jardin

travaux du mois de juin 

Les choses à faire au jardin au mois de juin ne manquent pas :
les semis, les plantations, les tailles, les tontes, etc.


Le mois de juin offre la possibilité de semer directement en terre.
On retrouve ainsi la betterave, les carottes, la chicorée, le concombre, la courgette, les haricots, la laitue, les navets, la pastèque, le persil, les poireaux, et les radis.

semez à l'abri les endives, choux brocolis, choux d'hiver, carottes d'hiver et poireaux d'hiver

- plantez les aubergines, céleri-rave, concombres, cornichons, piments, poireaux, poivrons et tomates
- plantés depuis quelques temps, vous pouvez tailler les aubergines, tomates, courges, cornichons, concombres et melons
- buttez les haricots, pommes de terre, topinambours et les crosnes
- arrosez les légumes par temps de chaleur

 Plantes aromatiques : semis en pleine terre :   bourrache, ciboule et ciboulette,  persil, basilic.

 le plus  + : Pour avoir de beaux rosiers, sans pucerons, binez les pieds des rosiers et saupoudrez la terre de poudre de lave * (environ 3-4 bonnes cuillères à soupe par pied) et arrosez.

* - Roche d'origine volcanique, riche en éléments nutritifs minéraux facilement assimilables par la plante. Contient de la silice, des oligo-éléments et du magnésium. Fortifie la plante contre les différentes maladies. Dans les sols calcaires et sur les plantes acidophiles, elle peut remplacer, pour les poudrages, les algues marines. Elle est cependant moins riche en oligo-élément. Spécialement recommandée pour les sols lourds et peu drainants.

Pour les légumes qui ont déjà été semés et commencent à produire, il faut entretenir en désherbant régulièrement.

Prenez soin aussi d’arroser dès que le sol est sec tout en évitant, comme pour les rosiers, de mouiller le feuillage.

Plantes Répulsives Contre les Insectes

Plantes Répulsives Contre les Insectes 

ces plantes ont des pouvoirs répulsifs

Protégez naturellement votre maison et votre jardin  

La tanaisie

championne des plantes répulsives

Les feuilles de la tanaisie, comme ses fleurs, sont puissamment odorantes, ce qui leur confère de précieuses propriétés répulsives.

Frottée sur les poignets ou les chevilles, la tanaisie fraîche tient les moustiques éloignés.

Placée sous forme de bouquets sur le trajet des fourmis, elle les dissuadent de poursuivre leur chemin.

Des sachets de tanaisie séchée repoussent les mites des armoires ou encore les puces, tiques et acariens du panier des animaux de compagnie.

Préparée en infusion, décoction ou purin, cette plante permet de lutter au potager contre les pucerons, les acariens, la mouche des semis, la piéride du chou, le doryphore, le ver du poireau et les limaces.

Elles éloignent moustiques, mouches, puces, cafards et bien plus !

- Basilic : repousse mouches et moustiques

- Œillet d’Inde (Marigold) : contre les moustiques, pucerons et mouches

- Romarin : chasse papillons de nuit, moustiques, fourmis

- Menthe poivrée : efficace contre les fourmis, moustiques, araignées

- Lavande : éloigne papillons de nuit, puces, mouches, moustiques

- Cataire (Herbe à chat) : contre cafards et moustiques

- Géranium : redoutable contre mouches et moustiques

- Citronnelle & Lemongrass : ennemies jurées des moustiques, puces, tiques

- Chrysanthèmes : efficaces contre fourmis, scarabées japonais, tiques

Usages et caractéristiques du fumier utilisé comme engrais

 Usages et caractéristiques du fumier utilisé comme engrais

Fumier de vache

Le fumier de vache est particulièrement apprécié pour sa richesse en matière organique et en nutriments. Il est également relativement facile à composter et à épandre.

Fumier de cheval

Le fumier de cheval est aéré, sèche plus vite et chauffe davantage. Idéal pour activer un compost ou pour les sols lourds.

Fumier de poule

Le fumier de poule est très riche en azote, ce qui en fait un excellent engrais. Cependant, il doit être bien composté avant utilisation pour éviter de brûler les plantes.

Fumier de mouton

Le fumier de mouton est également riche en nutriments et se décompose rapidement. Il est idéal pour les sols lourds et argileux.

Le fumier frais au potager ?

Commençons par l’utilisation du fumier frais au potager. Celui-ci contient une bonne partie d’azote très vite disponible via les urines fraiches, les déjections fraiches.

Le fumier composté : à préférer pour le potager

Concernant le fumier composté, celui-ci est beaucoup plus stable.

Faut-il enfouir le fumier ou le laisser en surface ?

C’est une question qui revient très souvent dans les débats sur les bonnes pratiques au potager. Nombreux sont les jardiniers qui souhaitent bousculer le moins possible leur sol pour favoriser la vie biologique

bien débuter dans le potager

Mes premiers pas au jardin

Avec la crise économique, le retour à des valeurs plus écologiques et l'envie de savourer les produits sains de son propre jardin, quelques conseils pour bien entreprendre l'aventure passionnante d'un potager

Choisir un emplacement

- Le potager doit être en situation ensoleillée.

- Protégez-le du vent.

Les bonnes cotes

Optimisez les surfaces de culture afin de faciliter vos pratiques culturales. Des planches (massifs allongés) larges de 1,30 m permettent ainsi de travailler le sol et d'entretenir ses plantes sans piétiner la terre. Sur une petite surface, vous pouvez adopter la technique du potager en carrés en délimitant des massifs légèrement surélevés, de 1,30 x 1,30 m. et garnis de plantes différentes, cultivées en petites quantités.

choix judicieux pour débutants

 Les légumes à croissance rapide ont la faveur des jardiniers débutants et en particulier, les diverses salades, les haricots, les tomates, les courgettes, les radis, les fèves (semis d'automne), le maïs, la poirée, la pomme de terre, la tétragone.

Également faciles, mais demandant plus de patience, on compte les aubergines, betteraves et carottes, les choux, le fenouil, la mâche, les navets, les poireaux et les potirons.

 Ne laissez pas le sol nu entre deux cultures. Dès qu'une récolte est effectuée, occupez le terrain par une culture de légumes rapides

 

travaux du mois de mai

travaux du mois de mai

" au mois de mai fais ce qu'il te plait ! "

SEMIS

- semez en terre : 

laitues, carottes, betteraves, radis (tous les 15 jours pour une production continue), pois, oignons, potirons, courgettes, choux, chicorées, cornichons, endives (chicons), fenouil, panais

- semez en terre les aromatiques : persil, thym, ciboulette
choux
poireaux
scaroles et autres chicorées frisées
haricots verts
brocolis
pois
betteraves

PLANTATIONS

- plantez les aromatiques achetées en pot : thym, serpolet, romarin...
- plantez vos tomates en pensant à mettre des tuteurs solides
- plantez courgettes, poivrons, piments, cornichons, concombres, melons et d’aubergines
pommes de terre dans une terre bien préparée et enrichie de compost ou de fumier (ou d'engrais à défaut) ainsi que des topinambours
- plantez les haricots dans une terre aérée à partir du moment où le sol est suffisamment réchauffé. On estime que la température idéale est de 14 degrés.
- mettez en place les plants de chou-fleur et choux semés les mois précédents
- repiquez les semis que vous avez effectués au chaud
- repiquez les laitues

ENTRETIEN

- buttez les pommes de terre et désherbez autour des pieds
- éclaircissez les semis de carottes et radis
- éclaircissez les rangs de laitues
- binez autour de vos légumes régulièrement
- désherbez manuellement également de façon régulière

 Continuez à incorporer l'engrais vert semé l'automne précédent ou tôt le printemps. 

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 Au tour du jardin

le muguet de mai

le muguet

Le muguet, également appelé "muguet de mai" est une plante printanière dont les petites fleurs blanches sont reconnaissables entre toutes par leur forme de clochettes et leur délicieux parfum. Cette plante très toxique est utilisée en pharmacologie et en parfumerie, mais est surtout associée au 1er mai, jour de la Fête du Travail, où elle est offerte comme porte-bonheur.

Floraison

La floraison du muguet a lieu entre avril et juillet.
La légende selon laquelle cette plante fleurit pour le 1er mai se vérifie rarement, bien que les gracieuses grappes de clochettes soient symboliquement associées à cette date.

Culture comme plante d’ornement

Le muguet, qui apprécie un sol calcaire, se cultive facilement en jardin, à condition que celui-ci soit frais et ombragé. Cette jolie plante d'ornement représente cependant un risque pour les enfants en raison de la forte toxicité de ses fruits, qui forment des baies très appétissantes.

Les brins fleuris sont idéaux pour la composition de bouquets dans un vase soliflore. 

Utilisations du muguet

Le muguet dissimule sous son apparence fragile une très forte toxicité, toutes les parties de la étant très toxiques.
Utilisée à une dose adéquate, cette plante a des propriétés pharmacologiques intéressantes dans le traitement de certaines maladies cardiaques.
Les jolies clochettes sont surtout connues pour leur utilisation en parfumerie et comme Parfum de savon, bien que la fleur y soit rarement utilisée sous sa forme naturelle.
On utilise cette fragrance, qui a fait le succès du Parfum Diorissimo en 1956, comme note de cœur dans les parfums féminins, mais sous une forme synthétique.

LES SAINTS DE GLACE 2025

LES SAINTS DE GLACE 2025

Les Saints de Glace représentent une période critique pour les jardiniers

Les saints de glace d’avril a mai sont les jours susceptibles de devenir les plus froids, notamment la nuit ou le matin, ils sont au nombre de 8

lls sont les Saints geleurs, gréleurs, et braleurs de bourgeons :

- le 23 avril Saint Georges

- le 25 avril Saint Marc

- le 30 avril Saint Eutrope

- le 3 mai Saint Croix

Il est le Saint qui ferme la porte du froid :

- le 6 mai Saint Jean Porte Latin

Cependant, il faut rester prudent avec les 3 Saints suivants:

 lls sont les Saints de gréle et de gelées nocturnes:

- le 11 mai Saint Mamet

- le12 mai Saint Pancrace

- le13 mai Saint Gervais

Il est donc conseillé de commencer ses plantations le 14 mai !

(méme si la météo et le climat se trouvent fort modifiés depuis quelques années.)

Travaux du mois d'avril au Potager

En Avril, le soleil commence à se montrer de nouveau .

la douceur arrive , surtout en journée. 

Les cultures peuvent commencer en pleine terre

En pleine terre :

Betteraves rouges potagères

Cerfeuil
Ciboulette
Oseille
Persil
Haricots mange tout : Espacez les haricots de 30 cm et les variétés naines de 20 cm.
Laitues : Avril est le meilleur mois pour semer des graines de laitue. Semez à 1cm de profondeur directement en lignes espacées de 20 à 35 cm selon la variété. Attention aux limaces ! (lien limaces).
Maïs doux : Le maïs doux aime la chaleur. Dans une région tempérée, on peut le semer sous des cloches une fois que la température du sol atteint 13°C.
Fenouil et Endives : si le sol est au dessus de 10°C, semez à 1cm de profondeur et en rangées espacées de 25cm pour les endives et de 30cm pour les fenouils.

Sous abris :

Melons : Essayer les melons ! Semez 2 graines à 2 cm de profondeur dans des petits pots et gardez les à 18°C environ. Une fois germées, gardez la plus forte, arrosez légèrement et cultivez les plants quelques degrés plus frais.

Concombres, et cornichons : semez en godets placés en mini-serre. Plantez en pleine terre en mai.

Courgettes : semez dans des pots de tourbe a 2 cm de profondeur et les mettre sur le rebord d’une fenêtre ensoleillée.
 piment, poivron, basilic, cornichon, fenouil, chou cabus d'été / automne, chou de milan d'été / automne

 Tout le mois  :

aubergine, carotte 1/2 longue hâtive, chicorée barbe de capucin, chicorée Pain de sucre, chou fleur tardif, chou rouge, céleri à côtes, céleri branches, céleri rave, concombre, coriandre, courgette, cresson, estragon, potirons, romarin, thym, tomate

Il est encore temps de semer:

Poireaux : semez pour une plantation en mai – juin et une récolte de l’automne au printemps.

Oignons : semez dès que le sol est réchauffé à 1 cm de profondeur.
Pois : Semez d’abord les variétés résistantes au froid ( à grain rond ou mange-tout) puis les pois à grain ridé.
Navets
Choux de Bruxelles
Choux – raves
Epinards
Carottes : Semez à 1 cm de profondeur dans des sillons espacés de 15cm.
Brocolis verts

Tomates : derniers semis possibles pour les tomates. Essayez les variétés goûteuses comme la "Cornue des Andes" ou la "Rose de Berne"
Poivrons et Aubergines

Calendrier Lunaire du mois de Mars 2025

Calendrier Lunaire du mois de Mars 2025

jardiner avec la lune !

Le 14 Ne jardinez pas

Le 17 après12h30 Ne jardinez pas

Du 28 après 12h20 au 29 avant 17h Ne jardinez pas

Le 30 avant 12h30 Ne jardinez pas

En lune montante

- Semez

- Greffez

- Récoltez les fruits,les légumes fruits et les légumes feuille

En lune descendante 

- Tondre

- Plantez

- Bouturez

- Récoltez les légumes à racines

- Travaillez la terre

- Taillez les arbres et les plantes

Jours Racines carotte
Période où la lune influe sur le système radiculaire des végétaux. Plantes concernées : ail, betterave, carotte, céleri-rave, échalotes, endive, navet, oignon, pomme de terre, radis, salsifis...

 Jours Fleurs
Période où la lune influe sur les végétaux à fleurs et légumes-fleurs : Plantes concernées : artichaut, brocoli, chou-fleur, fleurs, arbres, arbustes, buissons, aromatiques à fleurs.

 Jours Fruits et Graines poire
Période où la lune influe sur la stimulation des fruits et des graines : Plantes concernées : noisette, châtaigne, tomate, pois, aubergine, concombre, courge, fève, fraise, framboise, haricot, melon, piment, pois, citrouille, arbres fruitiers...

 Jours Feuilles salade
Période où la lune influe sur les tiges et les feuilles des plantes : Plantes concernées : gazon, arbustes/haies sans fleur, persil, salade, choux, artichaut, céleri-branche, épinard, poireau, aromatiques à feuillage..

désherbant naturel maison

Désherbant naturel maison

Une bouteille pour vaporiser 

100 grammes de sel

Du vinaigre blanc

Quelques gouttes de savon à vaisselle.

Mettre 100 grammes de sel dans le fond de votre vaporisateur.

Ajouter quelques gouttes de savon à vaisselle.

Remplir le reste de la bouteille avec du vinaigre blanc.

Secouer la bouteille pour que le mélange s’intègre bien.

Vaporiser sur la mauvaise herbe de façon très localisée.

potager : travaux du mois de mars

Potager : travaux du mois de mars 

l'activité reprend doucement au potager mais méfiez-vous des gelées tardives.

En plein terre:
Repiquage et plantation  
Planter l’ail rose, ainsi que les petits bulbes d’oignon jaune de Mulhouse, les échalotes et les crosnes. Planter les asperges et les artichauts, surtout en climat doux. Mettre à germer la semence de pomme de terre
semer cerfeuil et persil, sous abri, le basilic ....

mais aussi :

Asperge
Échalote    
Cerfeuil
Oignon blanc hâtif    
Ciboule
Oignon de couleur    
Ciboulette
Cresson aliénois                
Fève    
Épinard
Navet    
Estragon
Crosne    
Oseille
Panais    
Persil
Laitue pommée d'été    Poireau
Petit pois    
Carotte
Rutabaga    
Chou de Bruxelles
Chou cabus    
Chicorée frisée
Pomme de terre    

En caissette, au chaud :

Semis sous abri :  Aubergine, céleri branche et rave, tomate, poireau,     

Concombre                 

Poivron

Courge    

Cornichon

Courgette    

Piment

- En mars faites germer les plants de pommes de terre
Semez : laitue, choux, carottes, fèves, poireaux, épinards, poireaux, panais, oignons, pois à grains ronds, radis, ...

Plantes aromatiques : 
Préparer les emplacements pour les semis de printemps. Sauf, sous climat doux, mieux vaut attendre avril pour planter les espèces vivaces en godets. En pleine terre, semer cerfeuil et persil, sous abri, le basilic.

 Si vous avez un grand potager, il est conseillé de semer en rangées puis d'éclaircir par la suite.
Semez sous châssis : navets, carottes, radis, laitues de printemps, céleris, betteraves rouges, brocolis, chou-fleur
Semis de tomates, aubergines, piments, concombres et melons à la maison au chaud 

- repiquage : Les bettes, les choux cabus, les oignons, les laitues, les poireaux, les scaroles, le céleri et les courgettes peuvent être placés au potager. Soyer plus prudent pour le basilic, les concombres, les pastèques, le fenouil, les aubergines, les melons, les tomates et les poivrons.

Comment bien choisir son terreau ?

Comment bien choisir son terreau ?

Déchiffrer les indications essentielles

La composition du terreau

Sur l’étiquette, il est impératif de jeter un œil à la composition. Celle-ci vous donnera une idée précise de ce que contient le mélange et de son adéquation avec vos besoins.

L’origine et la certification du produit

Toujours vérifier l’origine et la certification du produit. Un terreau certifié NF U44-551 garantit par exemple une certaine qualité.

Voici quelques conseils pour vous aider à reconnaître un bon terreau de semis 

une granulométrie fine : un terreau comportant de gros débris forme autant d'obstacles à l'enracinement et à l'émergence des parties aériennes, et peut compromettre la germination ;

un substrat léger et drainant : les radicelles n'apprécieront pas un trop fort taux d'humidité, synonyme de pourrissement ou de prolifération microbienne ;

une bonne rétention en eau : un terreau spécial semis doit pouvoir fournir un apport hydrique continu à la plantule ;

une pasteurisation : en débarrassant le substrat des germes qu'il contient naturellement, cette étape prévient l'apparition de bactéries pathogènes.

Un terreau adapté à chaque type de plantes

Le terreau universel contient de la tourbe, des écorces de résineux compostées, du compost, de l’engrais… C’est un substrat polyvalent qui peut convenir à la majorité des plantes, en pleine terre. Cependant, il est souvent de médiocre qualité

Le terreau horticole

C’est un terreau universel amélioré, plus riche en humus, en oligo-éléments. Il est enrichi en fumier et en algues. Il s’utilise particulièrement au potager mais s’avère plus polyvalent. En effet, il convient bien pour une grande majorité des plantes excepté les plantes acidophiles. Sachez aussi qu’il donne de la consistance aux terres sableuses.

Le terreau à géranium

C’est un terreau ordinaire enrichie, la composition varie selon les marques. Sachez qu’il n’est pas indispensable et peut être remplacé par une bonne terre de jardin additionné de compost bien mûr ou d’engrais.

Le terreau pour rosiers

Ce terreau est très riche en humus et en fumier.

Le terreau pots et jardinières

Il s’agit d’un terreau à base de tourbe. Il peut contenir aussi des écorces compostées, des fibres de coco, de la terre végétale et de l’engrais.

votre propre terreau pour semis. 

Mélangez simplement 40 % de terre du jardin, 40 % de compost d'écorces (à défaut, fibres de bois ou déchets verts mûrs), et 20 % de sable, en tamisant le tout si besoin. Adjoignez-y un peu de terre de taupe pour fortifier vos plants !

comment tailler facilement un arbre

comment tailler facilement un arbre ?

calendrier des semis, plantations et récoltes

 calendrier des semis, plantations et récoltes

La première tonte de pelouse de l'année

La première tonte de pelouse de l'année

  Dès que votre pelouse atteint environ 8 à 10 cm de hauteur, il est temps de procéder à la première tonte

  La clé réside dans la température du sol. Tant qu'elle ne dépasse pas les 6°C de façon constante, le gazon n'a pas encore suffisamment repris sa croissance. 

Quand faire la première tonte de pelouse après l'hiver ?

Les températures s'adoucissent, le printemps n'est plus très loin, et la pelouse reprend sa croissance de plus belle. La tondeuse reprend du service en mars, quand le gazon fait à peu près 8 cm de hauteur. Avant cette première tonte de l’année, passez donc un coup de scarificateur sur votre gazon, il ne s’en portera que mieux. Si vous voulez le nourrir, c’est aussi le moment.

Comment tondre la pelouse à la sortie de l'hiver ?

Essayez autant que possible d’attendre un moment où l’herbe est sèche, pour une coupe plus nette. Pour autant, pour cette première tonte, ne coupez pas trop court (5 à 7cm), mais réglez la hauteur de coupe de votre tondeuse au plus haut niveau, ou au moins à 2-3 crans au-dessus de la hauteur de coupe habituelle. Vous la baisserez progressivement lors des prochaines tontes.

Profitez de cette tonte pour en récupếrer les déchets que vous utiliserez comme paillis au pied de vos végétaux. À moins que, petit chanceux, vous ne soyez l’heureux propriétaire d’une tondeuse mulching, auquel cas vos déchets de tonte, finement broyés, serviront à nourrir votre pelouse et vous n'aurez pas à les ramasser !

une tonte réussie

Commencez en douceur : Réglez les lames de votre tondeuse sur une hauteur élevée. Une coupe trop courte peut stresser l'herbe et affaiblir son système racinaire. Une hauteur de 6 à 8 cm est idéale pour favoriser une croissance robuste.

Restez modéré : Ne retirez jamais plus d'un tiers de la longueur de l'herbe. Cela permet au gazon de conserver ses réserves d'énergie et de mieux résister aux aléas climatiques.

Choisissez le bon moment : Tondez en fin d'après-midi, une fois que la rosée a disparu. Cela permet une coupe nette tout en réduisant les risques de maladies.

Aiguisez vos lames : Des lames émoussées déchirent l'herbe au lieu de la couper, laissant des extrémités effilochées qui peuvent brunir. Une tondeuse bien entretenue favorise une pelouse uniforme et en meilleure santé.

Hydratez en profondeur : Si votre pelouse semble sèche, privilégiez un arrosage espacé mais profond. Cela encourage les racines à plonger plus profondément dans le sol, rendant l'herbe plus résistante à la sécheresse

outils de jardin : l'équipement de base.

Outils de jardin 

l'équipement de base

- Le sécateur

Le sécateur est un outil qui joue pratiquement le même rôle que la serpette. Le présent équipement ressemble par contre à un ciseau. Vous pouvez vous en servir pour couper facilement les petites branches. Dès que vous remarquez qu’une tige empêche votre plante de bien croître, vous pouvez l’enlever avec le sécateur. 

- La brouette

La brouette est un indispensable dans le jardin. Elle est utilisée pour transporter d’un arbre à planter, de la terre ou encore des déchets végétaux. Cet équipement vous facilite la tâche lorsque vous devez aménager votre pelouse, car elle sert à transporter de lourde charge.

- LA BÊCHE
 pour retourner le terrain avant la création d'un jardin.
Le bêchage permet de bien aérer le sol et facilite l'élimination des mauvaises herbes.
La bêche sert également pour creuser des trous (puis à les combler) lors de la plantation des arbres et arbustes. Choisissez une bêche pas trop lourde et facile à manier. .

- LA FOURCHE-BÊCHE
Cette fourche comporte 4 dents pour préparer un terrain, surtout si la terre est argileuse (elle collerait à la bêche !) . Elle permet d'émietter les mottes de terre, d'éliminer les gros cailloux et les racines des mauvaises herbes.
elle est indispensable lors de la récolte pour soulever les tubercules sans les blesser.

- LE RÂTEAU
  les enfants élimineront en surface les petits cailloux et les débris végétaux pour obtenir une terre bien nivelée et fine.Après les semis, il permet de recouvrir les graines et de tasser légèrement la terre avec son "plat" . On dit également "plomber".

 

La binette

La binette doit être légère, facile à manier, et bien sûr, solide. Sa lame d'environ 15 cm de largeur est soit directement forgée avec la douille et le col, soit rivetée ou soudée à ce dernier. Cet outil a deux fonctions. La première est le binage proprement.c'est à dire émietter la terre sur une profondeur de 5 à 8 centimètres.Favoriser l'infiltration uniforme de la pluie et des eaux d’arrosement vers les racines des cultures; laisser pénétrer l’air dans le sol, essentiel à la fermentation des substances nutritives; limiter l’évaporation

La seconde fonction est le sarclage qui permet la destruction des mauvaises herbes concurrentes en eau et en nutrition avec les plantes cultivées ainsi réduisant considérablement le besoin d'arroser

Tableau synthétique des aliments à distribuer selon les oiseaux

Tableau synthétique des aliments à distribuer selon les oiseaux

Les aliments les plus dangereux pour les oiseaux

Les noyaux et les pépins de fruits

L’avocat

Le sel

Les oignons et l’ail

Le chocolat

Le xylitol

Les champignons

Comment nourrir les oiseaux en Hiver dans son Jardin ?

Comment nourrir les oiseaux en Hiver dans son Jardin ?

Comment transformer son jardin en refuge pour oiseaux ?

Placer les mangeoires en hauteur pour les espèces très arboricoles (mésanges, sittelles, etc.).

Disposer la nourriture sur le sol pour les moineaux, les pinsons, les merles, les grives, etc. 

Les merles et les grives se contenteront de pommes en mauvais état

Les aliments à privilégier pour les oiseaux du jardin

En hiver, les oiseaux ont besoin d’une alimentation calorique pour survivre aux conditions difficiles. Certains aliments se révèlent particulièrement adaptés :

Les graines de tournesol noires : riches en huile, elles sont parmi les plus prisées par les mésanges, les verdiers et les chardonnerets. Leur enveloppe fine permet une consommation rapide, ce qui limite le temps d’exposition des oiseaux aux éventuels prédateurs.

Les mélanges de graines : spécialement conçus pour les oiseaux sauvages, ces mélanges contiennent millet, maïs concassé ou blé. Ils sont appréciés par des espèces variées.

Les fruits frais ou secs : pommes, poires coupées ou raisins secs attirent les grives, les merles et les étourneaux. Ils apportent des sucres naturels utiles pour un apport immédiat d’énergie.

Les graisses animales : le suif ou les boules de graisse enrichies en graines plaisent beaucoup aux mésanges et aux pics. Ces aliments permettent une recharge rapide en calories.

travaux au mois de janvier

Janvier 
un mois bien pluvieux cette année

potager

Récoltez les légumes d'hiver, les poireaux, les choux, les choux brocolis et de Bruxelles, récoltez les mâches selon vos besoins : elles ne craignent que les fortes gelées.
temps.

Dans les régions à hiver doux, semez les petits pois à grains ronds.

Récoltez mâche, oseille, pissenlit.

Faites vos premiers semis de tomates à la maison au chaud.

Vérifiez vos protections, surtout en cas de grand froids, sur vos poireaux, artichauts... 

En sol léger et perméable, plantez l'ail blanc et l'ail violet. En pleine terre, chou pommé, échalote et laitue d'hiver.

SEMIS

- premiers semis de tomates à la maison au chaud - premiers semis de melons à la maison au chaud - ciboulette en place directement - carottes, radis et petit pois sous châssis - poireaux sous châssis chauffé - laitues de printemps sous abris

ciboulette, ail tubéreux.Son arôme est délicat, en particulier lorsque ses tiges sont fines et jeunes. La saison de cueillette est d'avril à novembre.

Nettoyer vos carrés de culture en supprimant tout ce qui est fâné ou gelé.

Bêchez à grosses mottes : le gel fera le reste. Apporter du compost en même Apporter les fumures organiques indispensables à la régénération des réserves nutritives du sol. 

Epandez votre compost et fumiers bien décomposés. Les engrais organiques à décomposition lente comme la cornée broyée, le sang séché etc…sont indiqués à cette saison.

jardin d'intérieur

Donnez de la lumières à vos plantes.

Apportez de l'engrais à vos orchidées en fleurs. 

Pas d'engrais aux plantes vertes pendant la période de repos

 Nourrissez les oiseaux : avec des graines, des boules de graisses, pensez au point d'eau.

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 Au tour du jardin