Tableau synthétique des aliments à distribuer selon les oiseaux

Tableau synthétique des aliments à distribuer selon les oiseaux

Les aliments les plus dangereux pour les oiseaux

Les noyaux et les pépins de fruits

L’avocat

Le sel

Les oignons et l’ail

Le chocolat

Le xylitol

Les champignons

Fabrication de pains de graisse

Quand il fait froid, la margarine et les boules de graisse du commerce sont tout à fait recommandées 

pains de graisse maison

récupérer de la graisse ou du suif (par exemple chez votre boucher);

faire fondre la matière;

récupérer des briques d’un litre (de lait par exemple), dans lesquelles vous verserez le résultat de la fonte;

surveiller le refroidissement afin de pouvoir ajouter deux bonnes poignées de graines de tournesol strié dans la mixture tout en veillant qu’elles soient bien réparties (remuez et changez l’orientation de la brique);

avant que le pain ne se soit solidifié, enfoncez-y l’extrémité modelée en forme de boule (par exemple) d’un fil de fer pour que l’accroche soit maximale. L’autre bout du fil sera tordu pour pouvoir l’accrocher sur une branche;

vous pouvez stocker le pain au réfrigérateur ou dans un endroit frais;

juste avant d’installer le pain dans le jardin, démoulez-le avec un grand couteau (la brique de lait pourra même être réutilisée si vous procédez avec soin), et servez froid.

Ventilez bien la pièce de stockage et fabriquez au moins quatre à cinq briques en même temps.

Comment nourrir les oiseaux en Hiver dans son Jardin ?

Comment nourrir les oiseaux en Hiver dans son Jardin ?

Comment transformer son jardin en refuge pour oiseaux ?

Placer les mangeoires en hauteur pour les espèces très arboricoles (mésanges, sittelles, etc.).

Disposer la nourriture sur le sol pour les moineaux, les pinsons, les merles, les grives, etc. 

Les merles et les grives se contenteront de pommes en mauvais état

Les aliments à privilégier pour les oiseaux du jardin

En hiver, les oiseaux ont besoin d’une alimentation calorique pour survivre aux conditions difficiles. Certains aliments se révèlent particulièrement adaptés :

Les graines de tournesol noires : riches en huile, elles sont parmi les plus prisées par les mésanges, les verdiers et les chardonnerets. Leur enveloppe fine permet une consommation rapide, ce qui limite le temps d’exposition des oiseaux aux éventuels prédateurs.

Les mélanges de graines : spécialement conçus pour les oiseaux sauvages, ces mélanges contiennent millet, maïs concassé ou blé. Ils sont appréciés par des espèces variées.

Les fruits frais ou secs : pommes, poires coupées ou raisins secs attirent les grives, les merles et les étourneaux. Ils apportent des sucres naturels utiles pour un apport immédiat d’énergie.

Les graisses animales : le suif ou les boules de graisse enrichies en graines plaisent beaucoup aux mésanges et aux pics. Ces aliments permettent une recharge rapide en calories.

astuces contre les gelées

Astuces contre les gelées

Les gelées tuent parfois les arbustes ou compromettent les futurs fruits sur les fruitiers. 

Il existe deux grandes astuces pour éviter le drame :

- Faites un feu et dirigez la fumée épaisse vers les arbustes afin que les branches soient enduites d'une fine pellicule (invisible à l'oeil) de cendre grasse qui servira de protection.

- Arrosez au jet fin l'arbre peu de temps avant la gelée afin qu'un gangue de glace se forme sur les branches et bourgeons et protège ainsi le bois.

travaux au mois de janvier

Janvier 
un mois bien pluvieux cette année

potager

Récoltez les légumes d'hiver, les poireaux, les choux, les choux brocolis et de Bruxelles, récoltez les mâches selon vos besoins : elles ne craignent que les fortes gelées.
temps.

Dans les régions à hiver doux, semez les petits pois à grains ronds.

Récoltez mâche, oseille, pissenlit.

Faites vos premiers semis de tomates à la maison au chaud.

Vérifiez vos protections, surtout en cas de grand froids, sur vos poireaux, artichauts... 

En sol léger et perméable, plantez l'ail blanc et l'ail violet. En pleine terre, chou pommé, échalote et laitue d'hiver.

SEMIS

- premiers semis de tomates à la maison au chaud - premiers semis de melons à la maison au chaud - ciboulette en place directement - carottes, radis et petit pois sous châssis - poireaux sous châssis chauffé - laitues de printemps sous abris

ciboulette, ail tubéreux.Son arôme est délicat, en particulier lorsque ses tiges sont fines et jeunes. La saison de cueillette est d'avril à novembre.

Nettoyer vos carrés de culture en supprimant tout ce qui est fâné ou gelé.

Bêchez à grosses mottes : le gel fera le reste. Apporter du compost en même Apporter les fumures organiques indispensables à la régénération des réserves nutritives du sol. 

Epandez votre compost et fumiers bien décomposés. Les engrais organiques à décomposition lente comme la cornée broyée, le sang séché etc…sont indiqués à cette saison.

jardin d'intérieur

Donnez de la lumières à vos plantes.

Apportez de l'engrais à vos orchidées en fleurs. 

Pas d'engrais aux plantes vertes pendant la période de repos

 Nourrissez les oiseaux : avec des graines, des boules de graisses, pensez au point d'eau.

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 Au tour du jardin

 

travaux au mois de Décembre

travaux au mois de Décembre

pensez à vidanger et mettre hors gel :

 les arrivées d'eau du jardin ainsi les cuves à eau .

 Pensez à nourrir les oiseaux avec des graines et de la graisse. Apportez-leur aussi de l'eau en veillant à la renouveler périodiquement.

semence

- Semez les petits pois en pleine terre dans le Sud pour une récolte précoce

- salsifis

- carottes précoces cresson alénois et petit pois sous abri chauffé uniquement (serre, châssis)

- persil et cerfeuil sous châssis

plantation 

Plantez l'échalote grise ; en terre lourde faire un apport de sable de rivière de granulométrie moyenne pour alléger le sol.
Dans le Sud, plantez l'estragon et la ciboule.

travaux et entretien

- buttez et paillez pour protéger du froid poireaux, fèves, betteraves, blanchissez au fur et à mesure de vos besoins endive, barbe de capucin, cardon, scarole 

- Triez vos sachets de graines, éliminez ceux qui sont périmés et faites une liste des variétés à acheter en fonction de vos résultats.

- Nourrissez le sol du potager avec les cendres de cheminée; elles enrichiront le sol en potasse.  

- Récoltez les choux, les choux de Bruxelles, les navets, le poireaux, les betteraves et les carottes 

- Ramassez les feuilles mortes et mettre au compost. 

astuce : après chaque neige, observer les endroits où elle fond en premier : c'est sûrement le coin le plus chaud du potager ou du jardin. Les plantes douillettes et frileuses apprécieront d'y être plantées.

travaux au mois de novembre

travaux au mois de novembre

Semis
Carottes précoces sous abri chauffé (serre), si vous en disposez.
Dans les régions à hiver doux, semez les petits pois à grains ronds.

Récolte
Mâche, oseille, pissenlit.
Avant les fortes gelées, récoltez les légumes-racines: betterave, carotte, céleri-rave...
 
Plantations
En sol léger et perméable, plantez l'ail blanc et l'ail violet.
En pleine terre, chou pommé, échalote et laitue d'hiver.
Entretien
Nettoyer vos carrés de culture en supprimant tout ce qui est fâné ou gelé.
Avancez les bêchages si le temps le permet.
Couvrez la base des artichauts d'un peu de terre et d'un épais paillis.

• Faites blanchir les céleris, la chicorée frisée et les cardons.
  
• Enlevez les germes sur les pommes de terre stockées.
  
• Profitez des journées agréables pour nettoyer à fond les châssis.
   
  
  Verger
  Entretien
  Par beau temps (voir ci-dessus), plantez les arbres fruitiers: novembre est un mois favorable et
   planter les arbustes à petits fruits, comme les groseillers, que vous taillerez à 5 yeux.
  Pulvérisez de la bouillie bordelaise sur les arbres à noyaux et sur les arbres à pépins, dès la fin de la chute des feuilles.
  Soignez vos arbres en supprimant les branches mortes, malades ou cassées. Elaguez également les branches improductives, en veillant à mastiquer les grosses coupes.
  Evitez la propagation des maladies en détachant des arbres les fruits momifiés qui pourraient y rester accrochés.
  

travaux du mois d'octobre

travaux du mois d'octobre

- Semis et repiquages


choux de printemps, épinards, mâche, radis exposition plein sud et protégés des gelées (ou sous châssis).



 
- Plantations
Ail rose sauf en régions froides, choux de printemps, salades d'hiver, fraisiers.
Prélevez du potager quelques pieds de basilic, ciboulette, menthe et persil et mettez-les en pot ou jardinière sur les rebords de fenêtres exposées au sud afin d'en profiter quelques semaines de plus.

 

- Travail du sol

mise à nu du sol, fertilisation avec du fumier, épandage du compost,préparation des caissons.
Labour à grosse motte et amendement à base de fumier ou de compost bien mûr des parcelles libres.
Disposer un voile d'hivernage ou des cloches sur les salades.

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 Au tour du jardin

En octobre au potager ?

En octobre au potager ?

Dans la journée, par temps doux, aérez les châssis, ouvrez les tunnels, soulevez les cloches.

Semez

• Semez les choux, l'oseille, les panais, les épinards, les laitues d'hiver.
• Semez les fèves, uniquement en régions douces.
• Semez les radis sous châssis pour les protéger des premiers froids.
• Semez certains engrais verts comme le trèfle violet, le seigle fourrager ou l'avoine. La culture de ces plantes permet une amélioration du sol, soit par l'action de leurs racines qui libèrent de l'azote naturellement soit par l'enfouissement de leurs parties aériennes dans la terre qui en se décomposant fourniront des nutriments.
• En pépinière sous chassis des laitues et des feuilles de chêne à couper, des radis de 18 jours. 
• En place continuer de semer des épinards.

Plantez

• Plantez l'ail rose.
• Repiquez les éclats de rhubarbes.
• Plantez la ciboulette.
• Plantez les oignons blancs.
• pour avoir du persil cet hiver en prélevant un ou deux beaux pieds du jardin que vous replantez en pot immédiatement et que vous rentrez dans la cuisine.

Récoltez

• Récoltez les légumes le matin par temps sec et laissez-les sécher une journée sur place au soleil avant de les stocker. Carottes, navets d'automne, betteraves, radis noirs seront stockés à l'abri dans une cave après suppression des fanes ou des feuilles.
• Récoltez les dernières tomates et brûlez les pieds pour éviter la propagation d'éventuelles maladies cryptogamiques.
• Récoltez les potirons, courges et courgettes et placez-les en clayettes bien ventilées. Veillez à ne pas coller ces cucurbitacées afin de laisser l'air passer autour de chaque sujet.
• Récoltez les gousses de haricots secs avant qu'elles ne pourrissent. Écossez les graines, puis faites les sécher une journée au plein air dans un endroit abrité, stockez-les ensuiet dans des sacs en papier ou dans de grandes boîtes en fer.

Entretenez

• Bêchez le sol des parcelles laissées libres par les cultures récemment arrachées. Bêcher toujours superficiellement pour ne pas trop perturber la biologie du sol. Vous pouvez préférer un désherbage manuel suivi d'une aération au moyen d'une grelinette, processus moins agressif pour les micro-organismes.
• Incorporez du fumier, du compost ou tout autre amendement organique, ils se décomposent lentement et ne sont pas lessivés par les pluies, leur action s’étend sur le long terme. Le sol sera donc prêt à recevoir les cultures au printemps suivant boosté par cet apport en nutriments assimilés au fil des mois.
• Liez les pissenlits et les céleris pour les faire blanchir et ainsi en diminuer l'amertume.
• Couper les tiges d'asperges en fin de mois et les brûler.
• Mettre en place les protections hivernales sur les légumes fragiles. En régions froides, vous pouvez avoir recours aux tunnels, aux cloches et autres outils permettant de gagner de précieux degrés.
• Nettoyez, désinfectez et stockez les tuteurs dans un local abrité.
• Buttez les artichauts dans les régions douces.
  

travaux d'aout au jardin

travaux d'aout au jardin

Arrosez régulièrement : melons, radis et salades. Pensez à semer carottes, radis et salades à 15 jours d'intervalle afin d'avoir une récolte continue.

Couchez les tiges des oignons 3 semaines avant leur récolte. Butter les fenouils pour obtenir des bulbes bien blancs et tendres. Lors de la récolte des pommes de terre, laissez-les sécher en place avant de les rentrer.

Pensez à tailler aubergines, poivrons et melons pour une meilleure fructification. Pour augmenter le goût de ces derniers, diminuez les arrosages dès le mûrissement.

 semis en pleine terre

Début de mois de préférence

cresson, haricot vert, laitue pommée été/automne / batavia

Tout le mois

carottes d'hiver, chicorée frisée et scarole, chou de chine, épinards, laitue à couper, mâche, mourre de porc (barkhausie), navet d'automne, oignon blanc de printemps, persil frisé ou non, radis d'hiver, radis noir d'hiver, radis roses pleine terre

Fin de mois de préférence

laitue pommée d'hiver / batavia

travaux au mois de juilllet

travaux au mois de juilllet

Juillet : un binage vaut deux arrosages

Semez

Carottes hâtives, chicorées, haricots nains , laitues romaines et pommées, radis d'automne, et navets en choisissant bien des variétés à semer en cette période de l'année. on peut aussi encore semer les haricots blancs à grains, à consommer frais ou secs.

Plantez ou repiquez 

 si vous ne l'avez pas encore fait :
Tomates, poivrons doux, piments, aubergines, courgettes, concombres,choux-fleurs.

Bien arroser au pied et régulièrement.

Semis

Semis en ligne au semoir : Laitue, épinards, poireaux, oseille, persil, radis noir, fenouil.

 le chou d'hiver, pour que les "pommes" aient le temps de bien se former. 

Les plants de brocoli mis en place ces jours-ci commenceront à produire au début du mois d'octobre.

Eclaircissez les semis en place quand nécessaire, afin que chaque plante se développe correctement. Tuteurez, protégez, juillet et août sont des mois de surveillance.

Binez et sarclez, en binant les haricots et les pois, buttez les pieds pour un meilleur enracinnement. S'ils sont à rames, vérifiez qu'ils sont bien attachés.

pelouse et civilité

pelouse et civilité

les horaires de tonte de pelouses sont réglementés, afin de respecter la tranquillité de chacun :

du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h30 à 19h30

le samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h

les dimanches et jours fériés uniquement de 10h à 12h.

Par ailleurs, il est à noter que les feux de déchets végétaux sont interdits sur la commune, du 1^er mars au 31 octobre inclus.

renseignez vous auprés de votre mairie .

Jardilune - Pour jardiner comme le faisais les anciens avec la lune

 

Jardilune 

Pour jardiner comme le faisais les anciens avec la lune

Le jardinage pour les BIO, ceux qui pensent que l'essentiel n'est pas dans les produits chimiques mais dans l'époque choisie pour chaque événement... En fonction de la position de la Lune, notre comportement face à la binette doit être différent à chaque seconde, cette application vous le prouvera.

Avec la collaboration de Pascal Miquel pour la partie jardinage

 JardiLune est un logiciel Freeware .

Ce logiciel est entièrement gratuit.

https://www.01net.com/telecharger/loisirs/bricolage/jardilune.html

Principes Astronomiques

Périodes néfastes au jardinage

Périodes fastes au jardinage

Secrets de l'arrosage

Couleurs des lunes

Fêtes Païennes

Saints de glace / été indien.

 

Grands chevaliers ou Les Cavaliers du froid

Grands chevaliers ou Cavaliers du froid

Les Cavaliers du froid sont les Saints Georges, Marc, Robert, Philippe (ou Colinet) dont les fêtes sont toujours dans le calendrier actuel, les 23, 25, 29 avril et 1er mai respectivement, mais aussi Vital, Eutrope et Jean-Porte-Latine, autrefois fêtés les 28, 30 avril et 6 mai.

"Marquet, Georget, Philippet, Croiset,
Tous Saints dont il faut se méfier."
Ces dates correspondent en effet à une période de transition entre l’hiver et l’été à la météorologie capricieuse. Les gelées peuvent encore se produire et faire des dégâts importants, notamment sur la vigne.

 les saints de glace ?

Les saints de Glace

Les saints de Glace

Les saints de Glace sont les jours de la St Mamert (11 mai), St Pancrace (12 mai) et St Servais (13 mai).
 

Tous les jardiniers savent qu'il est prudent d'attendre que les saints de glace soient passés avant de mettre les plantations en pleine terre.

Ces 3 saints au nom de St Mamert, St Pancrace, St Servais sont "traditionnellement" les derniers jours où des gelées nocturnes peuvent se produire, les 11, 12 et 13 mai.
Un 4ème saint, plus tardif est la St Urbain (25 mai) est aussi connu dans les régions froides de la France : Alsace, Lorraine.

Une baisse de la température pouvant amener une période de gel peut encore être observée jusqu'au 25 mai.... Alors, patience ! 

 Bien des dictons populaires recommandent d'attendre que les Saints de glace soient passés pour repiquer les plants en pleine terre.

"Quand la saint Urbain est passée, le vigneron est rassuré" 

 "Mamert, Pancrace, Boniface sont les trois saints de glaces, mais saint Urbain les tient tous dans sa main." 
 En 1960, l’Eglise a remplacé les saints associés aux inquiétudes jardinières par d'autres qui n’ont plus aucun lien avec ces croyance .

le paillage : le potager en hiver

le paillage : le potager en hiver

Le paillage est une technique de jardinage offrant de nombreux avantages au jardin.

- evite le développement des mauvaises herbes autour des plantes dans les massifs, des arbres et des arbustes.
- rétention de l'humidité au niveau du sol . moins d'arrosage en période ensoleillé
- protection des souches de plantes contre les fortes gelées
- évite son érosion par les pluies
- permet le développement de la microfaune nécessaire au bonne équilibre de votre terre
- en se décomposant, il apporte de l'humus indispensable à sa bonne structure

accés aux différents types de paillages

 

 

Dictons de Janvier

 Quelques dictons  du mois de janvier

 paysage de janvier

- Mieux vaut loup sur le fumier qu’homme en chemise en janvier 

- Manteau de neige dans les prés en janvier, manteau de foin pour le prochain été

- Janvier sans gelées ne promet pas bonne année

- Janvier sec et sage, est un bon présage.

Travaux de septembre au jardin et potager

potager 

Entretenez

• 
  Enlevez les feuilles apportant de l'ombre aux tomates afin de leur permettre de mûrir correctement. N'arrosez plus vos tomates.
• Eliminez les mauvaises herbes du potager.
• Buttez les céleris
• Blanchissez le bulbe de fenouil 15 jours avant sa récolte en le recouvrant de terre. 
•  Isoler les melons du sol
•  

Semez

• Semez mâches, oignons, oseille, épinards, poireaux, navets d'hiver et radis d'hiver. Vous obtiendrez ainsi des légumes précoces.
• Semez le cerfeuil en rangs distants les uns des autres de 20 cm. Cueillez à volonté dès que le feuillage atteint 10 cm.

Plantez

• Plantez des fraisiers. Le sol en septembre offre des conditions idéales à la reprise et au bon enracinement de vos plants car la terre est chaude est humide.
  

Récoltez

• Récoltez les légumes racines et entreposez-les dans un local frais.
• Placez par exemple une tuile ou des tessons de pots de fleurs sous vos potirons et melons pour les aider à mûrir et les protéger du sol.
• Récoltez vos pommes de terre quand les feuilles sont fanées.
• Récoltez les pétioles de rhubarbe.

jardin 
 Entretenez

• Rabattez au raz du sol les longues hampes florales des roses trémières.
• Supprimez les fleurs fanées de vos dahlias et pour obtenir de grosses fleurs pour vos vases, supprimez les boutons latéraux.
• Supprimez les fleurs fanées de vos plantes de massifs au fur et à mesure.
• Apportez de l'engrais à vos rosiers.
• Desserrez vos bulbes de narcisses tous les 2-3 ans.
• Brossez vos potées sur lesquelles apparaissent des tâches de calcaire.

Plantez

• Commencez vos emplettes de bulbes de printemps.
• Plantez des vivaces.
• Semez des pois de senteur en place.
• Semez des coquelicots en place pour obtenir une floraison dès le mois de mai.
• Plantez des chrysanthèmes.
• Plantez des choux décoratifs qui égayeront vos massifs cet hiver.

Le bicarbonate de soude dans le jardin

Le bicarbonate de soude dans le jardin

Le bicarbonate de soude est le meilleur ami du jardinier 

Son utilisation astucieuse dans le jardin..

- Protection contre le mildiou ou l’oïdium

- Un désherbant naturel

- Protection contre certains parasites

- Contre l’acidité de la terre

- Pour garder plus longtemps les fleurs coupées

- Booster les rosiers

- Pour fabriquer un anti-pucerons efficace

- Pour se débarrasser des pesticides sur les fruits et légumes

- Un fongicide pour les tomates

- contre les limaces au potager

LE HIT-PARADE DES LÉGUMES POUR LE POTAGER DES ENFANTS

LE HIT-PARADE DES LÉGUMES POUR LE POTAGER DES ENFANTS

1 - Radis

2 - Laitues et chicorées

3 - Haricots

4 -  Tomates

5 - Petits pois

6 - Carottes

7 -  Pommes de terre

8 -  Courges et potirons

9 - Oignons

10 -  Fèves

11 -  Poireaux

12 -  Cresson alénois, persil, menthe…