Il existe deux grandes astuces pour éviter le drame :
Quelles plantes protéger du froid au potager ?
De nombreuses plantes craignent le gel. On peut citer, les géraniums, les fuchsias, les oiseaux du paradis, les bougainvillées, les agrumes, les lauriers roses…
- Faites un feu et dirigez la fumée épaisse vers les arbustes afin que les branches soient enduites d'une fine pellicule (invisible à l'oeil) de cendre grasse qui servira de protection.
- Arrosez au jet fin l'arbre peu de temps avant la gelée afin qu'un gangue de glace se forme sur les branches et bourgeons et protège ainsi le bois.
Lors de gelées tardives, cette dernière va protéger l’ensemble du système racinaire de vos plantes.
Voici les différentes tranches de températures
En dessous de 0°C, des cristaux de glace vont commencer à se former sur les légumes
De 0°C à -2°C, il s’agit de faibles gelées
En dessous de -2°C, on parle de fortes gelées
Et en dessous de -4°C, les températures peuvent faire de gros dégâts à vos légumes

