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dimanche 27 février 2011

la Bouillie bordelaise

préparation ancienne fait encore aujourd'hui figure d'incontournable parmi les fongicides employés au jardin.

 Qu'est-ce que c'est?

La bouillie bordelaise est une solution de sulfate de cuivre additionné de chaux, que l'on dose généralement entre 10g/l et 20g/l.
Elle est vendue dans le commerce sous différentes marques, sous forme de poudre à diluer et à pulvériser.

A quoi ça sert ? 

Le liquide bleu obtenu s'avère être un excellent fongicide. Autrement dit, il permet de lutter efficacement contre les maladies liées à l'attaque de champignons ("cryptogamiques").

Cette bouillie voisine avec le soufre (qui peut s'ailleurs lui être mélangé) dans la catégorie des fongicides minéraux, par opposition aux matières actives dites "de synthèse", d'obtention plus récente (manèbe, thirame...).

  liste non-exhaustive des maladies contre lesquelles la bouillie permet de lutter :

  • tavelure (pommier, poirier, pyracantha),
  • gommose (arbres à noyau),
  • coryneum ou criblure (arbres à noyau),
  • mildiou (vigne, tomate, pomme de terre),
  • entomosporiose (cognassier, poirier, photinia),
  • chancre bactérien (pommier, poirier).

jeudi 9 septembre 2010

Maladie d’automne

lorsque des taches claires huileuses et éparses apparaissent sur le feuillage de vos pieds de tomates, de pomme de terre ou de vigne il faut agir vite : débarrassez- les de leur feuilles et fruits malades et brulez-les car ils sont atteints du mildiou. 

Cette maladie se développe lorsqu’elle bénéficie d’une forte humidité et peut provoquer d’importants dégâts. Elle peut anéantir la récolte et à terme la plante. Les traitements curatifs sont difficiles. Il est fortement recommandé de procéder à des traitements préventifs de bouillie bordelaise ou de décoction de prêle. 

Clipart image animé automneLe raifort, la ciboulette et l’ail en infusion sont également efficaces : laisser infuser pendant une demi-heure 150 g grossièrement broyée dans cinq litres d’eau bouillante, puis filtrez. Laissez ensuite refroidir et pulvérisez le liquide obtenu directement sur les plantes.

vendredi 30 avril 2010

le puceron : sans doute l’ennemi numéro un du jardinier

Ils s’attaquent aussi bien aux grandes cultures, qu’aux légumes du potager, aux fleurs, aux arbres d’agrément et aux fruitiers. 
Ces insectes vivent en colonies sur les plantes et se nourrissent de sève qui est riche en matière sucrée et injectent des substances toxiques dans les plantes.
Pour endiguer une prolifération incontrôlable, il fait agir tôt dans la saison.
Nos grands-mères savaient faire. Elles les écrasaient tous les matins sur les jeunes boutons de rosiers avec les doigts. Elles utilisaient de l’eau chaude auquel elles ajoutaient du savoir noir, de l’huile et quelques gouttes d’alcool et nettoyaient les plantes avec un gant de toilette. Cette méthode est préconisée pour les fleurs, les rosiers en particulier et est à éviter pour les fruits et les légumes qui vont bientôt être récoltés, bien que le savon ne soit pas du poison. On les pulvérisera quotidiennement à l’eau chaude mélangée avec de l’huile qui les asphixie et les empêche de s’agripper sur leur support.

Les plantes cultivées avec des méthodes biologiques sont moins sujettes aux attaques de pucerons.
Le purin d’ortie fermenté ou de fougère a un effet répulsif mais son effet ne dure que peu de temps. Répétez l’opération régulièrement. Prenez un kilo d’ortie ou de fougère que vous hacherez grossièrement et macérerez dans dix litres d’eau de pluie de préférence pendant une semaine. Couvrir le récipient et remuer tous les 2 jours. Après une semaine, vous pouvez filtrer la solution obtenue que vous diluerez à raison d’une une mesure de purin pour dix mesures d’eau. Le persil et le sureau sont des plantes que les pucerons n’apprécient guère.
Planter quelques pieds de persil entre les plants les plus sensibles aux pucerons ; déposez des feuilles ou des branches feuillues de sureau à leur pied.

La coccinelle dévore les pucerons et se place comme une alliée incontestable du jardiniersolution économique pour élever des coccinelles consiste à semer du cerfeuil à côté de la rhubarbe. Les premiers pucerons qui apparaissent sur la rhubarbe sont vite dévorées par les coccinelles qui vont pondre dans le cerfeuil. Vous fabriquez ainsi une réserve de larves dévoreuses de pucerons.

 autre solution :  faire macérer du tabac en faisant tremper un paquet de tabac gris dans dix litres d’eau pendant dix jours : répétez le traitement plusieurs fois.
 Pour le potager, la présence de la menthe, de l’œillet d’Inde ou de l’ail aux odeurs fortes ont une action répulsive.

jeudi 4 mars 2010

Maladies et ravageurs des plantes de jardins

  • Les principaux ennemis et toutes les solutions efficaces
  • Tous les traitements autorisés au jardin, ainsi que les solutions bio disponibles
  • Les conseils de culture pour prévenir les maladies

Au sommaire

  • Bien traiter une maladie ou un ravageur
  • Problèmes généraux et fréquents
  • Maladies et ravageurs spécifiques
  • 64 pages - Parution : 31/03/2009 - Auteur(s) : E. Jullien, J. Jullien

http://www.vic38.fr/vic38_v3/ico_telecharger.pngMaladies et ravageurs des plantes de jardins