Bien Choisir l'emplacement de son jardin

Bien Choisir l'emplacement de son jardin

La Première étape pour créer un jardin potager consiste naturellement à en choisir l'emplacement.

Un potager doit bénéficier d'une situation ensoleillée car les fruits et légumes ont besoin de soleil pour parvenir à maturité.

(une exposition sud, sud-ouest est préférable)

Il est donc conseillé de choisir la partie de votre jardin qui reçoit le plus de soleil tout au long de la journée.

Par ailleurs, le potager doit être protégé des grands vents : au besoin, vous pouvez créer une haie protectrice en plantant des groseilliers ou des cassissiers par exemple.

Pour des raisons pratiques, votre potager devra être installé de préférence non loin de votre abri de jardin (pour les outils et produits) et d'un accès d'eau (pour les arrosages).

Il est également judicieux de prévoir une allée jardin de 50 cm de largeur au centre de votre potager pour faciliter vos déplacements

outils de jardin : l'équipement de base.

Outils de jardin 

l'équipement de base

- Le sécateur

Le sécateur est un outil qui joue pratiquement le même rôle que la serpette. Le présent équipement ressemble par contre à un ciseau. Vous pouvez vous en servir pour couper facilement les petites branches. Dès que vous remarquez qu’une tige empêche votre plante de bien croître, vous pouvez l’enlever avec le sécateur. 

- La brouette

La brouette est un indispensable dans le jardin. Elle est utilisée pour transporter d’un arbre à planter, de la terre ou encore des déchets végétaux. Cet équipement vous facilite la tâche lorsque vous devez aménager votre pelouse, car elle sert à transporter de lourde charge.

- LA BÊCHE
 pour retourner le terrain avant la création d'un jardin.
Le bêchage permet de bien aérer le sol et facilite l'élimination des mauvaises herbes.
La bêche sert également pour creuser des trous (puis à les combler) lors de la plantation des arbres et arbustes. Choisissez une bêche pas trop lourde et facile à manier. .

- LA FOURCHE-BÊCHE
Cette fourche comporte 4 dents pour préparer un terrain, surtout si la terre est argileuse (elle collerait à la bêche !) . Elle permet d'émietter les mottes de terre, d'éliminer les gros cailloux et les racines des mauvaises herbes.
elle est indispensable lors de la récolte pour soulever les tubercules sans les blesser.

- LE RÂTEAU
  les enfants élimineront en surface les petits cailloux et les débris végétaux pour obtenir une terre bien nivelée et fine.Après les semis, il permet de recouvrir les graines et de tasser légèrement la terre avec son "plat" . On dit également "plomber".

 

La binette

La binette doit être légère, facile à manier, et bien sûr, solide. Sa lame d'environ 15 cm de largeur est soit directement forgée avec la douille et le col, soit rivetée ou soudée à ce dernier. Cet outil a deux fonctions. La première est le binage proprement.c'est à dire émietter la terre sur une profondeur de 5 à 8 centimètres.Favoriser l'infiltration uniforme de la pluie et des eaux d’arrosement vers les racines des cultures; laisser pénétrer l’air dans le sol, essentiel à la fermentation des substances nutritives; limiter l’évaporation

La seconde fonction est le sarclage qui permet la destruction des mauvaises herbes concurrentes en eau et en nutrition avec les plantes cultivées ainsi réduisant considérablement le besoin d'arroser

Supplément Naturel à Base de Levure pour votre potager

 

Comment Préparer un Supplément Naturel à Base de Levure

Préparer ce complément naturel est rapide et facile. Voici les ingrédients nécessaires et les étapes à suivre :

Ingrédients :

• 500 ml d’eau froide
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à soupe de levure sèche
• 1 pot en verre

Étapes de préparation :

1. Versez 500 ml d’eau froide dans un pot en verre.
2. Ajoutez 1 cuillère à café de bicarbonate de soude et 1 cuillère à soupe de levure sèche.
3. Mélangez soigneusement le tout pour bien dissoudre les ingrédients.
4. Laissez reposer pendant quelques minutes pour que la levure commence à agir.
5. Diluez la solution dans 10 litres d’eau pour obtenir un engrais liquide prêt à l’emploi.

Comment Utiliser le Supplément Naturel pour vos Plantes

Une fois que votre supplément est prêt, il suffit de l’utiliser pour arroser vos plantes. Pour des résultats optimaux, arrosez vos plantes 2 à 3 fois par mois avec ce mélange. En appliquant régulièrement cet engrais naturel, vous constaterez rapidement une amélioration de la croissance de vos plantes, qui deviendront plus résistantes au stress, aux maladies et aux conditions climatiques difficiles.

Ce supplément naturel renforce la fertilité du sol, améliore la résistance des plantes aux sécheresses et aux gels, et favorise une croissance accélérée. En utilisant ce supplément, vos tomates, poivrons, concombres et autres légumes seront non seulement plus abondants, mais aussi de meilleure qualité, offrant des saveurs plus riches et plus authentiques.

Conclusion : Un Potager Abondant et Sain grâce à un Complément Naturel

Tableau synthétique des aliments à distribuer selon les oiseaux

Tableau synthétique des aliments à distribuer selon les oiseaux

Les aliments les plus dangereux pour les oiseaux

Les noyaux et les pépins de fruits

L’avocat

Le sel

Les oignons et l’ail

Le chocolat

Le xylitol

Les champignons

Fabrication de pains de graisse

Quand il fait froid, la margarine et les boules de graisse du commerce sont tout à fait recommandées 

pains de graisse maison

récupérer de la graisse ou du suif (par exemple chez votre boucher);

faire fondre la matière;

récupérer des briques d’un litre (de lait par exemple), dans lesquelles vous verserez le résultat de la fonte;

surveiller le refroidissement afin de pouvoir ajouter deux bonnes poignées de graines de tournesol strié dans la mixture tout en veillant qu’elles soient bien réparties (remuez et changez l’orientation de la brique);

avant que le pain ne se soit solidifié, enfoncez-y l’extrémité modelée en forme de boule (par exemple) d’un fil de fer pour que l’accroche soit maximale. L’autre bout du fil sera tordu pour pouvoir l’accrocher sur une branche;

vous pouvez stocker le pain au réfrigérateur ou dans un endroit frais;

juste avant d’installer le pain dans le jardin, démoulez-le avec un grand couteau (la brique de lait pourra même être réutilisée si vous procédez avec soin), et servez froid.

Ventilez bien la pièce de stockage et fabriquez au moins quatre à cinq briques en même temps.

Comment nourrir les oiseaux en Hiver dans son Jardin ?

Comment nourrir les oiseaux en Hiver dans son Jardin ?

Comment transformer son jardin en refuge pour oiseaux ?

Placer les mangeoires en hauteur pour les espèces très arboricoles (mésanges, sittelles, etc.).

Disposer la nourriture sur le sol pour les moineaux, les pinsons, les merles, les grives, etc. 

Les merles et les grives se contenteront de pommes en mauvais état

Les aliments à privilégier pour les oiseaux du jardin

En hiver, les oiseaux ont besoin d’une alimentation calorique pour survivre aux conditions difficiles. Certains aliments se révèlent particulièrement adaptés :

Les graines de tournesol noires : riches en huile, elles sont parmi les plus prisées par les mésanges, les verdiers et les chardonnerets. Leur enveloppe fine permet une consommation rapide, ce qui limite le temps d’exposition des oiseaux aux éventuels prédateurs.

Les mélanges de graines : spécialement conçus pour les oiseaux sauvages, ces mélanges contiennent millet, maïs concassé ou blé. Ils sont appréciés par des espèces variées.

Les fruits frais ou secs : pommes, poires coupées ou raisins secs attirent les grives, les merles et les étourneaux. Ils apportent des sucres naturels utiles pour un apport immédiat d’énergie.

Les graisses animales : le suif ou les boules de graisse enrichies en graines plaisent beaucoup aux mésanges et aux pics. Ces aliments permettent une recharge rapide en calories.

astuces contre les gelées

Astuces contre les gelées

Les gelées tuent parfois les arbustes ou compromettent les futurs fruits sur les fruitiers. 

Il existe deux grandes astuces pour éviter le drame :

- Faites un feu et dirigez la fumée épaisse vers les arbustes afin que les branches soient enduites d'une fine pellicule (invisible à l'oeil) de cendre grasse qui servira de protection.

- Arrosez au jet fin l'arbre peu de temps avant la gelée afin qu'un gangue de glace se forme sur les branches et bourgeons et protège ainsi le bois.

travaux au mois de janvier

Janvier 
un mois bien pluvieux cette année

potager

Récoltez les légumes d'hiver, les poireaux, les choux, les choux brocolis et de Bruxelles, récoltez les mâches selon vos besoins : elles ne craignent que les fortes gelées.
temps.

Dans les régions à hiver doux, semez les petits pois à grains ronds.

Récoltez mâche, oseille, pissenlit.

Faites vos premiers semis de tomates à la maison au chaud.

Vérifiez vos protections, surtout en cas de grand froids, sur vos poireaux, artichauts... 

En sol léger et perméable, plantez l'ail blanc et l'ail violet. En pleine terre, chou pommé, échalote et laitue d'hiver.

SEMIS

- premiers semis de tomates à la maison au chaud - premiers semis de melons à la maison au chaud - ciboulette en place directement - carottes, radis et petit pois sous châssis - poireaux sous châssis chauffé - laitues de printemps sous abris

ciboulette, ail tubéreux.Son arôme est délicat, en particulier lorsque ses tiges sont fines et jeunes. La saison de cueillette est d'avril à novembre.

Nettoyer vos carrés de culture en supprimant tout ce qui est fâné ou gelé.

Bêchez à grosses mottes : le gel fera le reste. Apporter du compost en même Apporter les fumures organiques indispensables à la régénération des réserves nutritives du sol. 

Epandez votre compost et fumiers bien décomposés. Les engrais organiques à décomposition lente comme la cornée broyée, le sang séché etc…sont indiqués à cette saison.

jardin d'intérieur

Donnez de la lumières à vos plantes.

Apportez de l'engrais à vos orchidées en fleurs. 

Pas d'engrais aux plantes vertes pendant la période de repos

 Nourrissez les oiseaux : avec des graines, des boules de graisses, pensez au point d'eau.

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 Au tour du jardin

 

travaux au mois de Décembre

travaux au mois de Décembre

pensez à vidanger et mettre hors gel :

 les arrivées d'eau du jardin ainsi les cuves à eau .

 Pensez à nourrir les oiseaux avec des graines et de la graisse. Apportez-leur aussi de l'eau en veillant à la renouveler périodiquement.

semence

- Semez les petits pois en pleine terre dans le Sud pour une récolte précoce

- salsifis

- carottes précoces cresson alénois et petit pois sous abri chauffé uniquement (serre, châssis)

- persil et cerfeuil sous châssis

plantation 

Plantez l'échalote grise ; en terre lourde faire un apport de sable de rivière de granulométrie moyenne pour alléger le sol.
Dans le Sud, plantez l'estragon et la ciboule.

travaux et entretien

- buttez et paillez pour protéger du froid poireaux, fèves, betteraves, blanchissez au fur et à mesure de vos besoins endive, barbe de capucin, cardon, scarole 

- Triez vos sachets de graines, éliminez ceux qui sont périmés et faites une liste des variétés à acheter en fonction de vos résultats.

- Nourrissez le sol du potager avec les cendres de cheminée; elles enrichiront le sol en potasse.  

- Récoltez les choux, les choux de Bruxelles, les navets, le poireaux, les betteraves et les carottes 

- Ramassez les feuilles mortes et mettre au compost. 

astuce : après chaque neige, observer les endroits où elle fond en premier : c'est sûrement le coin le plus chaud du potager ou du jardin. Les plantes douillettes et frileuses apprécieront d'y être plantées.